• 牛筋丸土豆食谱做法大全,超简单的牛筋丸土豆做法步骤10-25

    自己自创的菜式用料牛筋丸若干土豆3个油盐牛筋丸土豆的做法将土豆洗净,切成丁,放入盐水中备用牛筋丸对半切备用锅开大火烧开,加入油等油开就改为中火,放入牛筋丸爆炒至稍有变色就放土豆加水(水要没过食材)盖锅盖放中小火煮...

  • 美味的牛筋丸西洋菜汤做法,大厨教你技巧10-25

    加入了炸过的蒜蓉,蒜香扑鼻。据说是经典的潮汕做法。用料牛筋丸西洋菜蒜盐牛筋丸西洋菜汤的做法西洋菜洗净备用。牛筋丸可以整个煮,也可以对半切开改花刀,根据个人喜好吧。蒜切末,锅中入少许食用油,小火将蒜蓉炸至金黄色,捞...

  • 牛腩牛筋肉骨茶+米粉做法 步骤 图解07-23

    用肉骨茶的料包煲汤,再加点蔬菜和米粉,下饭噢用料牛腩牛骨肉骨茶料包葱姜料酒盐生抽蔬菜牛筋牛腩牛筋肉骨茶+米粉的做法牛腩和牛骨煮开,撇沫,凉水下冲洗干净。撇沫时,我喜欢放点辣椒和花椒去腥热锅,放少许油,爆葱姜,把牛腩和...

  • 芹菜炒牛筋食谱做法大全,超简单的芹菜炒牛筋做法步骤12-15

    用料西芹牛筋姜蒜红辣椒生抽料酒八角芹菜炒牛筋的做法牛筋整条入高压锅加水、姜、1个八角、少许料酒,煮熟,压软即可捞出切小块儿,备用锅里放油烧热。下姜蒜爆香,牛筋入锅,稍稍加一点儿生抽,翻炒一会。将牛筋扒到锅子一边西...

  • 美味的柱候酱焖牛筋做法,大厨教你技巧01-13

    用料牛筋600g柱候酱大约60g蒜5粒姜一块柱候酱焖牛筋的做法准备材料,牛筋洗净,蒜剥皮,姜切片准备香料:花椒、桂皮、八角、香叶、草果(香料不是固定的,家里有什么就放什么吧,主要作用是去除牛筋本身味道的)牛筋切小块,锅中水煮开...

  • 美味的台式紅燒牛腩牛筋做法,大厨教你技巧10-08

    這是一道香氣濃郁,光聞著就會讓人肚子餓的佳餚,更何況滿滿的膠原蛋白,實在讓人沒法不愛!趕快動手來煮,讓妳/你的家人食指大動吧!用料澳洲牛腩一斤半牛筋一斤姜1塊姜拍松(不去皮)蒜頭12粒(去皮)蔥打2個大蔥結調味料:料酒適量辣豆...

  • 牛筋炖番鸭食谱做法大全,超简单的牛筋炖番鸭做法步骤07-02

    用料番鸭一只【大概7-8斤】牛筋2斤料酒熟地黄芪枸杞党参茶又盐味精生姜牛筋炖番鸭的做法牛筋先过热水捞一边番鸭也先过热水捞一边牛筋过水以后再放入高压锅,压15分钟热锅下茶油生姜番鸭爆炒,然后在把压好的牛筋汤倒到炒...

  • 美味的黑豆甘草牛筋汤做法,大厨教你技巧11-21

    献给所有和我一样爱吃牛筋的小伙伴们,又多一种新的吃法。牛筋是好东西哦,低脂肪滑润满满都是胶原蛋白。我为了吃到入口即化的口感特地隔夜用慢炖锅小火炖了一个晚上,真的'刺溜'一下就滑入口中,好补哦。。。黑豆...

  • 焖牛筋食谱做法大全,超简单的焖牛筋做法步骤04-26

    用料牛筋2斤八角适量花椒适量姜片5片桂皮适量生抽老抽适量料酒适量香叶适量李锦记卤水汁适量草果适量盐,鸡精适量焖牛筋的做法准备香料牛筋洗干净,焯水,放料酒去腥。牛筋捞起,洗干净。热锅下油,爆炒姜片和大料,闻到香味。放...

  • 日式牛筋炖萝卜(甜面酱)做法 步骤 图解01-25

    日本居酒屋里的一道名菜。可以拌乌冬面吃、味道很棒哦!用料牛筋魔芋萝卜葱(大葱、小葱)调料热水适量甜面酱1茶勺酱油1.5汤勺糖1汤勺酒1汤勺味醂半汤勺日式牛筋炖萝卜(甜面酱)的做法切成块状的魔芋块和牛筋用开水煮一分钟...

  • 美味的牛筋蘑菇咖喱饭做法,大厨教你技巧08-31

    用料牛筋蘑菇大蒜生姜洋葱胡萝卜泥咖喱粉番茄汁盐伍斯特酱槭糖浆黄油薄荷叶米饭牛筋蘑菇咖喱饭的做法把牛筋肉切成一口可咬的大小用热水抄一下去除血水,并把抄过水的牛筋肉和水(并不是抄牛筋肉的水)一起放入高压锅,加压20...

  • 芋头牛筋汤食谱做法大全,超简单的芋头牛筋汤做法步骤09-28

    简单好喝的汤。也超级美肤的。因为牛筋胶质多~用料小芋头10个牛筋300g盐,糖,味精水,酱油,料酒生姜,八角一个豆瓣酱2勺芋头牛筋汤的做法先把牛筋切块,芋头对半切开。姜切三片左右。牛筋块焯水三分钟捞起。同生姜片,八角,酱油,料...

  • 酸辣牛筋汤食谱做法大全,超简单的酸辣牛筋汤做法步骤07-01

    用料牛筋250克姜1块蒜3瓣料酒适量番茄1个盐适量生抽适量葱适量糖适量胡椒粉适量醋适量辣椒适是油适量粉丝适量花菜适量生香菇3朵芹菜适量酸辣牛筋汤的做法牛筋洗净放入锅里焯水放入高压锅选择牛羊肉档煮至软烂煮过牛...

  • 美味的凉拌麻辣牛筋做法,大厨教你技巧01-15

    用料牛筋葱姜酒八角红油花椒生抽陈醋糖凉拌麻辣牛筋的做法牛筋洗净,飞水.放入高压锅加姜,葱结,酒,八角,水,高压锅上气后压50分钟左右等高压锅放气后取出牛筋放凉后冰箱里冷藏1-2小时,切片,加麻辣调料拌匀.麻辣调料红...

  • 美味的五香牛腱牛筋做法,大厨教你技巧11-05

    非常好吃,不难做,花时间。约2个小时!如果牛腱不切块,炖煮完后,出锅切片,可放冰箱做凉菜!五香牛腱片!用料牛腱一整块牛筋1-2条,个人喜欢冰糖6-7粒(小粒)八角2粒肉桂皮1段辣椒1粒(个人喜欢)酱油100ml绍兴酒,黄酒100ml水500ml葱段2-3条...

  • 美味的家常豆腐牛筋煲做法,大厨教你技巧12-03

    牛筋,一直是我的心头好。软糯或者筋道的口感,极低的热量和低胆固醇,使得女孩子可以偶尔放纵一下自己的嘴巴。关键是,关键是满满的胶原蛋白,在满足我们口福的同时不知不觉进到了我们的皮肤……这可比任何美容饮品更有效哦!用...

  • 牛筋油菜蛋花汤打卤的菠菜扯面/拉面做法 步骤 图解03-07

    这面可以叫扯面也可以称拉面,纯手工,无色素,菠菜烫熟打成泥掺到面粉里制作而成的。营养、美味,老少咸宜😋用料面粉适量菠菜适量温水少许盐少许花生油少许牛筋油菜蛋花汤打卤的菠菜扯面/拉面的做法1⃣️菠菜洗净、烫熟(去草酸...

  • 潮音潮人:牛筋丸汤粉做法 步骤 图解03-27

    潮汕牛筋丸为著名的潮汕小食,在汕头已有近百年历史。牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,超级有弹性,很是有点嚼头。据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高,以前的牛肉丸都是手制的或许能作此...

  • 烧牛筋食谱做法大全,超简单的烧牛筋做法步骤03-06

    用料牛筋400克姜3片干辣椒若干蒜3瓣盐1勺鸡精1勺烧牛筋的做法半熟牛蹄筋切断或者片,反正不好切,随意吧备好姜,蒜,干辣椒,随意比较辣的青椒,切滚刀块,备用热油爆香姜,蒜,干辣椒,然后牛蹄筋下锅翻炒,看火候差不多下青椒,青椒熟了便...

  • 糖醋牛筋食谱做法大全,超简单的糖醋牛筋做法步骤06-27

    花吃姐姐,你做菜最大的成就感,来自哪里?把自己努力成一枚带星大厨?没那么大野心啦。喂饱吃爽自己?是,又不是。其实我更在意身边人的感受,看着家人和朋友,满脸幸福吃着我亲手做的食物,一种强烈的满足感就会油然而生。烧一桌好菜...

  • 寝室神料理—凉拌牛筋面做法 步骤 图解12-09

    味道绝杀,而且不需要锅加热,寝室必备啊~~用料干牛筋面适量黄瓜半根香菜适量大蒜几瓣芝麻酱适量香油多一些陈醋多一点盐少许八宝酱适量生抽适量味精适量寝室神料理—凉拌牛筋面的做法干牛筋面凉水泡半小时,变软后,捞出沥干。...

  • 牛筋丸粉丝汤(伊莱特能量土锅)做法 步骤 图解06-01

    汤清淡但要有内容,有肉但不油腻,肉丸入口滑嫩松软细腻,粉丝爽滑怡人,就是这个汤的魅力。用料牛筋丸10个粉丝2扎生抽1大勺(15ml)盐2g牛筋丸粉丝汤(伊莱特能量土锅)的做法备好材料;粉丝用温水泡软、剪成小段将牛筋丸放入能量土锅...

  • 海参牛筋冻食谱做法大全,超简单的海参牛筋冻做法步骤02-20

    大家最熟悉的海参做法,就是葱爆、炖汤,对不对。其实适合夏天的海参吃法,也是有很多的。ArcticaFood实验室做过,并且觉得特别回味无穷的,也有很多道呢。今天应季来一个适合夏天口味的海参牛筋冻。来自北大西洋深海的北极野...

  • 美味的柱侯酱炖牛筋做法,大厨教你技巧12-04

    牛筋入口即化,汤汁香气扑鼻。只要投入一点点耐心,就能做好的一道菜。用料牛筋500克胡萝卜1根白萝卜半根柱侯酱两大勺葱适量姜适量冰糖适量料酒适量糖适量盐适量柱侯酱炖牛筋的做法牛筋出水,洗净,切小块。胡萝卜和白萝卜切...

  • 爆炒牛杂(黄喉牛筋牛肉)做法 步骤 图解03-09

    用料黄喉适量牛筋适量牛肉适量酸菜1束芹菜2根洋葱1/3个青红黄椒若干姜蒜若干牛肉腌制步骤2调味步骤3爆炒牛杂(黄喉牛筋牛肉)的做法准备食材:黄喉+牛筋+牛肉+酸菜+芹菜+洋葱+青红黄椒(喜辣放干辣椒+泡椒+小米椒)+姜蒜片...