肉桂无花果榛仁欧包做法 步骤 图解10-07
其实是德州的黑麦无花果榛仁欧包和下厨房另一款肉桂核桃无花果面包的结合版,做后者的时候水倒多了,顺势就调整了原料,改做欧包。用料全麦粉120g高筋粉150g水195g(可以减到175g左右)蜂蜜30g盐3g酵母3g肉桂粉5g无花果干(切块)7...
蜂蜜巧克力榛仁面包做法 步骤 图解07-22
整形不好,但味道实在好吃,所以记录下来,以备日后再做。用料高筋面粉500克盐6克酵母6克鸡蛋1个牛奶与鸡蛋共350克蜂蜜90克可可粉30克黄油30克榛子碎100克巧克力豆120克蜂蜜巧克力榛仁面包的做法除黄油、榛子碎、巧克力豆...
巧克力榛仁肉桂面包做法 步骤 图解10-26
用料细砂糖30克高筋粉250克酵母3克牛奶130克鸡蛋1只黄油20克奶粉30克肉桂粉3克榛仁任意巧克力酱任意巧克力榛仁肉桂面包的做法除黄油榛仁巧克力酱以外的所有原料丢进面包机,和面程序30分钟。加入软化的黄油,继续和面程...
榛仁巧克力酱 美善品(小美)做法做法 步骤 图解01-23
用料75%黑巧克力100克可可粉20克鲜奶油100克水70克白糖30克榛仁40克榛仁巧克力酱__美善品(小美)做法的做法准备纯度高的黑巧克力100克,我用的是73%的。20克可可粉100克鲜奶油70克水,30克白糖,100克鲜奶油加入小美锅中,3分30...
天然酵种西梅榛仁(乳酪)欧包做法 步骤 图解07-02
原方出自JeffreyHamelman的Bread一书,含水量66%,操作很容易,实践下来感觉水量其实还可以往上加。烘烤过后的榛仁的坚果香与西梅的甜味在这款包里达到很好的平衡,是个值得一试的方子。我自己在第二次做的时候因为家里芝士...
可可榛仁香蕉冰淇淋🍌Vegan Nutella Nice-cream做法 步骤 图解08-10
一定要试试的搭配,太好吃了。我会在表面撒上烤过的麦麸或kamut爆米花或搭配酸奶一起吃,当然最赞的是掰碎了的香蕉味坚果脆饼~用料水100ml可可粉3tbsp盐1/8tsp烤榛仁1/3-1/2cup冷冻香蕉3根(中等大小)可可榛仁香蕉冰淇淋🍌...
美味的橙香榛仁奶油司康做法,大厨教你技巧03-07
喜欢简单但好吃的司康,喜欢清新的橙子,试试把它们做到一起啦。超治愈的!用料鸡蛋1个高筋面粉125克低筋面粉125克熟榛仁25克薄皮赣南橙1个黄油20克淡奶油120克盐1克泡打粉6克细砂糖50克橙香榛仁奶油司康的做法洗干净橙子,...
费列罗同款 榛仁巧克力酱司康做法 步骤 图解03-28
看到下厨房里的千层司康后,突发奇想把巧克力酱换成益能多-榛仁巧克力酱加上榛子碎,融合司康的口感,外酥里软下午茶必备☕️用料低筋面粉110克泡打粉3克糖粉10克盐1克黄油50克牛奶40克益能多巧克力酱3勺榛子碎若干克蛋黄液1...
美味的蔓越莓榛仁黑米糕做法,大厨教你技巧03-19
很幸福。很幸福。半夜看书饿了,给自己的奖励。用料蔓越莓30克榛仁20克黑米粉50克低筋面粉30克牛奶65-70克食用油30克糖40克鸡蛋3个蔓越莓榛仁黑米糕的做法没有拍步骤图。临时起心做的。下回补。sorry。步骤表述如下:1称...
蛋白核桃饼干(榛仁亦可)做法 步骤 图解12-07
这个在德国叫做Makronen,是一种经典的圣诞饼干,我学会的第一种饼干,超省力,超好吃。但是但是,过了五六年,我今天才意识到,德国老太太发黄的手抄本上的这个东西,原来就是高端洋气的马卡龙啊!好吧,马卡龙说自己比人家少个O什么的,...
香烤榛仁(榛子/榛果)做法 步骤 图解10-25
用料榛子任意香烤榛仁(榛子/榛果)的做法烤箱预热350F/175C,烤10-15分钟...
榛仁软心巧克力「伪费列罗」做法 步骤 图解12-08
这是去年做的了,不过今年也快过年了,希望大家圣诞节,情人节什么的可以用上吧^-^成品出来非常像费列罗哈~与其购买昂贵的巧克力不如自己动手做风味不同的,属于你自己味道的巧克力吧❤用料榛子仁(或者任何你喜欢的果仁)适量黑...
“美女好酥”榛仁桃酥做法 步骤 图解01-07
疫情缺酒精,好姐妹儿慷慨赠送,也不能空着手去,打算烤个桃酥,去交换宝物~这个配方可以做8-9个小桃酥,而且不用猪油,玉米油即可,非常方便,香酥可口:)用料榛子随意克鸡蛋2个低筋面粉130克玉米淀粉20克盐1克糖粉或白糖40克玉米油60...
葡萄干榛仁巧克力吐司做法 步骤 图解01-13
于我这种擅长于偷懒的人,最喜欢就是全程用面包机做吐司,只要好吃,颜值啥的全是浮云☁️☁️☁️面包机型号:柏翠PE8500用料鸡蛋1个(约50g)淡奶油55克水95克玉米油20克高筋面粉(白燕)250克可可粉(法芙娜)10克奶粉(蓝胖子)10克糖(太古)45克...
小岛老师的榛仁布朗尼做法 步骤 图解08-15
小岛老师的榛仁布朗尼,略微带点湿润的口感,改观了我对布朗尼的看法。(很久以前做过布朗尼,个人不太喜欢)它口感轻盈,巧克力味浓郁。很多朋友去韩国就会带好丽友的布朗尼,我觉得小岛老师这款,跟它有些相似之处,如果你喜欢好丽友...
情人节限定款:太妃榛仁糯米船做法 步骤 图解02-03
“糯米船连续剧”ing,没想到吧,咱们把糯米船真真变出了花~情人节限定款“太妃榛仁糯米船”来啦!这个口味小法非常喜欢,熬的焦糖有类似太妃糖的口感,热吃弹牙拉丝,冷吃榛仁足够香脆。非常适合情人节来做限定款哈~用料配方约...
砂糖榛仁芝士三角酥做法 步骤 图解01-01
用料芝士碎适量低筋面粉250g黄油125g砂糖A50g砂糖B适量蛋黄两个盐5g榛仁碎屑适量砂糖榛仁芝士三角酥的做法黄油切碎,室温软化并打发成奶油状。黄油中分两到三次加入砂糖A打发。再加入蛋黄和盐打发。将低筋面粉和芝士碎...
私房彩虹冰淇淋榛仁奶酪麻薯包(恐龙蛋)做法 步骤 图解05-19
好长的名字😶这个季节要注意温度,温度高面团会更黏手。正常状况下出来的标准状态,是有些黏,但戴手套操作,可以不粘到手套上,轻轻搓可以成团。如果真的由于温度或其他原因造成过于黏手,可以适当加些高粉或预拌粉调整,不可过多...
榛仁巧克力软心饼干做法 步骤 图解05-27
同核桃巧克力饼干,用100克榛仁代替核桃,170克牛奶巧克力代替黑巧克力用料黑巧克力克榛仁巧克力软心饼干的做法同...
美味的榛仁葡萄干巧克力做法,大厨教你技巧10-11
假期快结束了,集中消耗小零食。用料85%黑巧克力100克榛子仁100克葡萄干100克零卡糖30克奶粉25克榛仁葡萄干巧克力的做法榛仁和葡萄干放入研磨杯用料理机打碎。黑巧掰碎隔水融化。加入零卡糖和奶粉拌匀。加入打碎的榛仁...
小嶋老师的榛仁脆饼做法 步骤 图解01-23
来自《小嶋老师的美味点心秘诀》,记录在下厨房方便系数转换~用料蛋清27克速溶咖啡(颗粒)2克绵白糖100克去皮榛仁105克小嶋老师的榛仁脆饼的做法如图如图...
榛仁可可饼食谱做法大全,超简单的榛仁可可饼做法步骤08-26
用料榛子仁低筋粉75g糖28g黄油33g鸡蛋液15g可可粉5g榛仁可可饼的做法黄油软化加糖粉打发,加入蛋液打匀,分别筛入低粉拌匀,筛入可可粉拌匀揉成团,入冰箱冷藏半小时取出揉成小球摁入榛子,也可以摁入各种坚果170度8分钟,温度视...
无油超级香脆的烤榛仁做法 步骤 图解07-22
用料榛子适量无油超级香脆的烤榛仁的做法新鲜榛子🌰平铺,太阳下暴晒2-3天,去除湿气。用一个小锤(或者专门开坚果的夹子),敲开榛子,丢掉瘪的,拣出好的榛仁。这个过程比较枯燥,我交给孩子,敲了大概1个小时吧。榛仁平铺锡纸上,放烤...
巧克力榛仁杯子蛋糕做法 步骤 图解12-08
快手烘培零失误,好做又好吃,很适合跟小伙伴们一同分享。用料黄油60克巧克力两大块鸡蛋一个面粉80克白糖10克泡打粉3克牛奶100毫升榛仁葡萄干一小把椰蓉15克肉桂粉3克巧克力榛仁杯子蛋糕的做法巧克力和黄油一起水浴加热...
榛仁巧克力夹心南瓜饼做法 步骤 图解03-02
用料糯米粉250克南瓜(去皮去瓤)250克糖粉50克玉米淀粉40克榛仁巧克力夹心南瓜饼的做法准备食材南瓜切成薄片蒸熟用漏勺按压成泥蒸熟的南瓜稍微放凉加入糖粉搅拌均匀再加入糯米粉和玉米淀粉搅拌均匀揉成光滑的面团用称称...
- 香螺🐚食谱做法大全,超简单的香螺🐚做法步骤
- 清炖竹丝鸡食谱做法大全,超简单的清炖竹丝鸡做法步骤
- 相信吗?!匆忙的早晨☀️你也能喝到美龄粥!更新...做法 步骤 图解
- 美的面包机🍞食谱!做法 步骤 图解
- 蔓越莓牛轧糖——零失败做法 步骤 图解
- 美味的创意小红帽水果盘做法,大厨教你技巧
- 好吃不上火的蒸蛋糕做法 步骤 图解
- 小面汤(鸡蛋面汤)做法 步骤 图解
- 养胃解酒主食-西红柿拌汤好吃的烹饪方法 养胃解酒主食-西红柿拌汤的地道做法和步骤
- 锥栗甜汤食谱做法大全,超简单的锥栗甜汤做法步骤
- 🥛奶香松软的小面包🍞做法 步骤 图解
- 秋葵炒蛋,秋天的第一道菜做法 步骤 图解
- 黑麦馒头怎么烹饪才好吃,好吃的黑麦馒头做法
- 意面精简版食谱做法大全,超简单的意面精简版做法步骤
- 牛油果香蕉蓝莓奶昔做法 步骤 图解
- 美味的山东五谷煎饼卷做法,大厨教你技巧
- 下雨天宅家喝🍺吃「麻辣香锅」,爽歪歪✌🏻做法 步骤 图解
- 油淋雞食谱做法大全,超简单的油淋雞做法步骤
- 美味的润妈·香酥手撕饼做法,大厨教你技巧
- 萝卜肉饼汤食谱做法大全,超简单的萝卜肉饼汤做法步骤
- 敲简单的懒蛋版本~草莓流心冻芝士做法 步骤 图解
- 「下午加餐」牛油果芹菜蔬果昔做法 步骤 图解
- 「菜捕头」法国最有名的番茄鱼,做法大公开!做法 步骤 图解
- 小美版奶黄包(附奶黄馅做法)做法 步骤 图解
- 苹果蓝莓糕食谱做法大全,超简单的苹果蓝莓糕做法步骤
- 自用面粉最大含水量记录做法 步骤 图解
- 蒜香🐷小排食谱做法大全,超简单的蒜香🐷小排做法步骤
- 自己做的碳烤茄子比夜宵摊还好吃做法 步骤 图解
- 爆浆糯米糍食谱做法大全,超简单的爆浆糯米糍做法步骤
- 空气炸锅之五香花生米做法 步骤 图解