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新良的优选美食

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新良面包食谱做法大全,超简单的新良面包做法步骤01-03

口味微甜用料鸡蛋个1-45牛奶110克盐3克酵母4-5克黄油30克高筋面粉250克炼乳80克新良面包的做法除黄油外揉面，加黄油揉面，冷藏后发酵，...
新良黑米面包粉面包（松下面包机）做法步骤图解08-06

自己记录用用料新良黑米面包粉250克酵母1.4克盐2.5克奶粉10克细砂糖18克冰水180克橄榄油15克葡萄干30克新良黑米面包粉面包（松下面包机）的做法用松下面包机PT1000预约庞多米面包...
波兰种｜零卡糖无油｜75%新良全麦吐司做法步骤图解10-25

见过许多厨友的疑惑，问说是否代糖会影响面包发酵，其实不然。首先我们要明白，吐司对发酵的要求是最高的，最终发酵的时间可能是所有面包品类中最长的。而高全麦比例的吐司，由于面筋的韧性不如普通高粉，所以发酵速度会更慢一些...
酸奶吐司（白燕/新良面包粉）做法步骤图解04-08

方子参考啊呜老师的酸奶吐司，不过因为我自己做的老酸奶太多了喝不完，就全部用酸奶了，没有加水，我的面粉是白燕的，发这个配方主要还是自己记录下白燕面粉的吸水情况。另外我买了王后，金象，白燕，中裕，新良，易小焙，河套，金沙河，这些品...
玉米馒头-新良玉米饺子粉做法步骤图解03-05

很开心能收到新良的玉米饺子杂粮面粉，不过我先试试做馒头，主要是没有饺子馅！哈哈哈哈哈用料新良玉米饺子粉300克水160克糖20克酵母3克玉米油适量玉米馒头-新良玉米饺子粉的做法打开粉，一股浓浓的玉米香味儿。称300克玉米...
波兰种｜无糖无油｜100%新良焙时尚纯全麦吐司做法步骤图解10-17

新良这个品牌适合做吐司的全麦粉有两种，一款是比较常见的白色包装袋，一斤大概价格6.8元，还有一款是两斤装名字叫“焙时尚”的包装，一斤价格官网为10.9元。虽然说价格要贵了1.5倍，但是这个世界上，“一分价钱一分货”是永恒的...
新良黑米蛋糕粉蛋糕做法步骤图解07-11

用料鸡蛋3个（约150g）黑米蛋糕粉50g细砂糖20克水20克色拉油20克新良黑米蛋糕粉蛋糕的做法蛋黄＋水＋油，乳化，加入蛋糕粉搅拌均匀加入砂糖，打发蛋白到小弯钩混合蛋白和蛋黄糊，烤箱预热180度蛋糕糊倒入模具，震出大气泡，135度45分钟，中...
美味的全麦面包（新良）做法，大厨教你技巧05-26

新良全麦粉的改良配方用料面粉400克椰子油20g鸡蛋1个酵母5克牛奶220克盐2克糖60克芝麻10克橙子丁15g个葡萄干15g克全麦面包（新良）的做法快速和面，面＋糖＋蛋＋牛奶＋酵母＋芝麻揉匀＋油＋盐醒面＋果干全麦面包750g浅色全程3小时45分钟嗯...
猪油版简约吐司制作（新良面包粉）做法步骤图解07-23

去年冬天做的，怕自己忘了，就搬到下厨房记录下，熬了猪油，就想着把黄油换成猪油口感是不是也一样，做出来后，同样很柔软哦，也没有猪油的味道，以后没有黄油放猪油也是很不错滴，模具有点小，面团爆头啦，下次少放些面团，嘿嘿用料新良面包...
美味的新良安心油条做法，大厨教你技巧03-05

用料安心油条粉140克鸡蛋1只温水63克（不要全下，边和面边下水，看适当没面粉就可以不要下了）食用油盖过油条即可糖8克(如果不想吃甜的可以不放)新良安心油条的做法先把140克面粉加鸡蛋混合一起搅拌，再用水边搅拌，搅拌到面粉都...
美味的新良淘宝推荐配方做法，大厨教你技巧07-04

用料低筋面粉250克牛奶110克色拉油20克鸡蛋1个细砂糖50克盐1克酵母3克新良淘宝推荐配方的做法牛奶，油，鸡蛋放入。白糖，盐放对角。放面粉，中间挖洞放酵母。揉面30分钟，醒一小时四十分钟，烤五十分钟。...
美味的新良黑袋面包做法，大厨教你技巧02-28

用过之后就不怀疑自己的技术了……不是广告贴，只是谈一下使用体会用料中种高筋面粉75克耐高糖酵母3克水45克主面团高筋面粉175克细砂糖30克盐3克鸡蛋50克水55克黄油30克果干料葡萄干半杯新良黑袋面包的做法中种扔面包...
美味的自制新良安心油条做法，大厨教你技巧02-17

在抖音直播间中了7包新良油条粉，没做过油条，前面两次做成了油干，后来焙友发了教学信息给我，才知道怎么做用料鸡蛋加水60g新良安心油条粉100g自制新良安心油条的做法鸡蛋打入盆里，加一点清水，一共60g搅拌一下倒入油条粉油条...
新良全麦面包粉吐司「直接法」做法步骤图解12-23

新良全麦面包粉不用额外添加高筋面粉就可做吐司，再用直接法做，应该算是全麦吐司中最为简约的版本，配方是1个450g吐司的量，但我每次都是用两倍量一次做两个。用料新良全麦面包粉270克糖22克盐4克奶粉11克酵母3克冰水185克...
手揉手套膜做红豆吐司烘焙小白水合法新手成功揉出来了（新良高筋面粉）奶粉代替牛奶做法步骤图解07-13

用的是找了很久的高蛋白质面粉（新良高筋面粉14.1）我问客服是有两种高筋面粉的。你们要看清楚哦当然总统，皇后的高筋面粉很好但我一个穷小白想玩完烘焙不太舍得买那么贵的。之前按别人的方子死活揉不出手套膜因为太黏了。...
葡萄干炼乳新良面包做法步骤图解04-11

用料葡萄干100克黄油60克鸡蛋2-120个高筋面粉400高筋+100中筋克水92+140克盐6-7奶粉100酵母10葡萄干炼乳新良面包的做法100粉+140开水烫种，冰箱冷藏后加入除黄油酵母外的其他材料，和面30分钟冷藏，加入黄油酵母搅拌成团，摔...
『美食手账本』新良、雪兔、王后T55三款高粉对比做法步骤图解01-25

王后的t55是真的好吃，然而实在是太贵了，一次买50斤又实在吃不完_(:3」∠)_某天逛大淘宝的时候发现了俄罗斯的雪兔粉，想着都是寒带了，气温比加拿大还低品质没准相近呢，而且这个价格对比王后简直是送的呀~于是我就买了一袋。...
美味的新良爆炸头吐司做法，大厨教你技巧04-12

从接触烘焙作面包开始。就一直用各种进口的高筋粉。后来慢慢发现食材对成品的影响只是一部分。所以我就用咱们大中国的国产新良面粉为例吧！用料新良高筋面粉260克鸡蛋100克水65克奶粉20克糖30克盐2克酵母4克黄油25克新...
美味的新良黑米蛋糕做法，大厨教你技巧06-16

其实就是新良黑米蛋糕粉后面的官方制作表，减了糖，记录一下用料鸡蛋3个玉米油20克水20克新良黑米蛋糕粉50克细砂糖25克柠檬汁若干滴新良黑米蛋糕的做法蛋清蛋黄分离后，蛋黄里加水，加油，滴柠檬汁，搅拌均匀黑米蛋糕粉不过筛直...
松软的低卡100%黑全麦面包（新良高纤黑全麦面粉）做法步骤图解04-27

健身开始一段时间之后一直在研究各种全麦粗粮做的面食，反复做了很多次吐司和面包，终于让我做出来了最松软的口感并且同样的低卡低糖。最得心应手的是面包。四个面包的量留着自己看的方子。之前写的莫名消失了！⚠️有一点点...
米面包~新良大米面包粉做法步骤图解10-27

我觉得日清大米面包预拌粉~好是好，就是贵。emmm，新良也出了一款便宜一半的大米面包粉，为什么不试试？正好有个高分米面包评论区有厨友说新良的粉也行，只不过按比例添加糖盐而已。用料新良大米面包粉400克鸡蛋1个水216克鲜酵...
美味的新良安心粉油条做法，大厨教你技巧03-03

春节以后就一直在各平台搜索油条的好方子，但是发现几乎每个方子都有“泡打粉”三个字，因为家有小宝宝，所以对泡打粉不是太感冒！机会就那么巧，我得到了新良的试用机会，毫不犹豫得选择了新良安心粉，拿到手后，麻利得做了起来。成...
新良黑全麦吐司「直接法」做法步骤图解06-24

新良的黑全麦粉的蛋白质含量只有13.5%，全部用黑全麦粉做吐司感觉筋度还不够，所以添加了一半的高筋面粉；这款吐司用了玉米油，所有材料一次性添加省时省力；配方是两个450g吐司的量。用料新良黑全麦粉270g新良面包粉270g红糖4...
美味的新良炼乳牛奶土司做法，大厨教你技巧10-26

用料炼乳36克牛奶110+9克高筋面粉250克鸡蛋1-55个黄油20克酵母3克盐3克新良炼乳牛奶土司的做法水合法后加酵母，冷藏发酵，2次杆卷，35.165含预热，最近做中间总是不熟，是不是烤箱温度变了...
新良油条粉食谱做法大全,超简单的新良油条粉做法步骤05-15

用料盐2克油条粉200G水➕鸡蛋140克..新良油条粉的做法油温烧至200度后转中火油炸...

新良的优选美食

新良面包食谱做法大全,超简单的新良面包做法步骤01-03

新良黑米面包粉面包（松下面包机）做法步骤图解08-06

波兰种｜零卡糖无油｜75%新良全麦吐司做法步骤图解10-25

酸奶吐司（白燕/新良面包粉）做法步骤图解04-08

玉米馒头-新良玉米饺子粉做法步骤图解03-05

波兰种｜无糖无油｜100%新良焙时尚纯全麦吐司做法步骤图解10-17

新良黑米蛋糕粉蛋糕做法步骤图解07-11

美味的全麦面包（新良）做法，大厨教你技巧05-26

猪油版简约吐司制作（新良面包粉）做法步骤图解07-23

美味的新良安心油条做法，大厨教你技巧03-05

美味的新良淘宝推荐配方做法，大厨教你技巧07-04

美味的新良黑袋面包做法，大厨教你技巧02-28

美味的自制新良安心油条做法，大厨教你技巧02-17

新良全麦面包粉吐司「直接法」做法步骤图解12-23

手揉手套膜做红豆吐司烘焙小白水合法新手成功揉出来了（新良高筋面粉）奶粉代替牛奶做法步骤图解07-13

葡萄干炼乳新良面包做法步骤图解04-11

『美食手账本』新良、雪兔、王后T55三款高粉对比做法步骤图解01-25

美味的新良爆炸头吐司做法，大厨教你技巧04-12

美味的新良黑米蛋糕做法，大厨教你技巧06-16

松软的低卡100%黑全麦面包（新良高纤黑全麦面粉）做法步骤图解04-27

米面包~新良大米面包粉做法步骤图解10-27

美味的新良安心粉油条做法，大厨教你技巧03-03

新良黑全麦吐司「直接法」做法步骤图解06-24

美味的新良炼乳牛奶土司做法，大厨教你技巧10-26

新良油条粉食谱做法大全,超简单的新良油条粉做法步骤05-15

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新良面包食谱做法大全,超简单的新良面包做法步骤01-03

新良黑米面包粉面包（松下面包机）做法 步骤 图解08-06

波兰种｜零卡糖无油｜75%新良全麦吐司做法 步骤 图解10-25

酸奶吐司（白燕/新良面包粉）做法 步骤 图解04-08

玉米馒头-新良玉米饺子粉做法 步骤 图解03-05

波兰种｜无糖无油｜100%新良焙时尚纯全麦吐司做法 步骤 图解10-17

新良黑米蛋糕粉蛋糕做法 步骤 图解07-11

美味的全麦面包（新良）做法，大厨教你技巧05-26

猪油版简约吐司制作（新良面包粉）做法 步骤 图解07-23

美味的新良安心油条做法，大厨教你技巧03-05

美味的新良淘宝推荐配方做法，大厨教你技巧07-04

美味的新良黑袋面包做法，大厨教你技巧02-28

美味的自制新良安心油条做法，大厨教你技巧02-17

新良全麦面包粉吐司「直接法」做法 步骤 图解12-23

手揉手套膜 做红豆吐司 烘焙小白 水合法 新手成功揉出来了（新良高筋面粉）奶粉代替牛奶做法 步骤 图解07-13

葡萄干炼乳新良面包做法 步骤 图解04-11

『美食手账本』新良、雪兔、王后T55三款高粉对比做法 步骤 图解01-25

美味的新良爆炸头吐司做法，大厨教你技巧04-12

美味的新良黑米蛋糕做法，大厨教你技巧06-16

松软的低卡100%黑全麦面包（新良高纤黑全麦面粉）做法 步骤 图解04-27

米面包~新良大米面包粉做法 步骤 图解10-27

美味的新良安心粉油条做法，大厨教你技巧03-03

新良黑全麦吐司「直接法」做法 步骤 图解06-24

美味的新良炼乳牛奶土司做法，大厨教你技巧10-26

新良油条粉食谱做法大全,超简单的新良油条粉做法步骤05-15

新良黑米面包粉面包（松下面包机）做法步骤图解08-06

波兰种｜零卡糖无油｜75%新良全麦吐司做法步骤图解10-25

酸奶吐司（白燕/新良面包粉）做法步骤图解04-08

玉米馒头-新良玉米饺子粉做法步骤图解03-05

波兰种｜无糖无油｜100%新良焙时尚纯全麦吐司做法步骤图解10-17

新良黑米蛋糕粉蛋糕做法步骤图解07-11

猪油版简约吐司制作（新良面包粉）做法步骤图解07-23

新良全麦面包粉吐司「直接法」做法步骤图解12-23

手揉手套膜做红豆吐司烘焙小白水合法新手成功揉出来了（新良高筋面粉）奶粉代替牛奶做法步骤图解07-13

葡萄干炼乳新良面包做法步骤图解04-11

『美食手账本』新良、雪兔、王后T55三款高粉对比做法步骤图解01-25

松软的低卡100%黑全麦面包（新良高纤黑全麦面粉）做法步骤图解04-27

米面包~新良大米面包粉做法步骤图解10-27

新良黑全麦吐司「直接法」做法步骤图解06-24