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田螺的优选美食

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卤猪蹄（田螺姑娘）做法步骤图解03-25

用料猪蹄前蹄请菜摊老板把每只都剁成6~8块2只大蒜1头八角2颗老姜5-6片生抽1瓷勺老抽大半瓷勺陈酿黄酒或台湾红标米酒300ml葱白20根香菜根15根卤猪蹄（田螺姑娘）的做法用量煎猪蹄焯水擦干，1瓷勺油，中火烧热两面煎金黄拍个蒜...
炒螺蛳(田螺)^ ^荷马私厨做法步骤图解05-09

用料啤酒螺狮各种调味料炒螺蛳(田螺)^_^荷马私厨的做法螺狮，手钳子螺狮尾部剪掉盐，清水，铁勺子～促使螺狮吐沙炒田螺用的料热锅凉油煸香下螺狮白酒炒。加啤酒，直到没过田螺，大火煮10分钟，小火20分钟～臭味飘香～慢慢炖一会儿捞出...
口味唆螺（田螺）全过程做法步骤图解02-06

田螺是全家都爱吃的一道美味。夏天田螺较多，肉肥美。因生长环境原因，感觉有点脏，外面做的怕前期处理粗糙，不敢给娃吃。每年都要动手做几次给家人尝尝味。这两天居然在菜场上遇到，买了二斤回来。现将制作过程分享给大家。用...
美味的田螺酱卤味双拼做法，大厨教你技巧12-20

这道菜最主要是田螺酱,真的推荐大家都去买一瓶,很好吃的~用料酱牛肉猪耳朵田螺酱蒜蓉田螺酱卤味双拼的做法酱牛肉和猪耳朵卤好,切片,放凉起锅放油,放蒜蓉和田螺酱,炒香之后讲2淋在1上~小贴士酱牛肉和猪耳朵是我亲爱的...
素炒田螺食谱做法大全,超简单的素炒田螺做法步骤04-22

用料豆腐四块生姜八克大蒜四瓣干辣椒五到六个醋一大汤匙蚝油一大汤匙生抽一汤匙白糖四到五克麻油一汤匙鸡精一茶匙素炒田螺的做法将豆腐切成一平方厘米的小块，放到烧到冒烟的油锅里面炸，见到表皮成金黄色捞出待用。锅里...
田螺姑娘的葱烧猪颈肉做法步骤图解05-25

用料夹心肉三两蒜八瓣葱白2根虾干10个豆豉盐老抽糖适量田螺姑娘的葱烧猪颈肉的做法猪颈肉切片，生抽腌，蒜8瓣，中间切开，大葱剖十字，切1cm段多油中火炒至肉断生，七八分熟炒香豆豉蒜虾干，倒入猪肉炒半分钟加葱，大火炒半分钟，加盐...
螺蛳（田螺）炒韭菜做法步骤图解05-28

用料螺蛳（田螺）2斤韭菜适量葱、姜、蒜适量小米辣适量海鲜酱油一小勺料酒两大勺胡椒粉适量蚝油适量白胡椒粉适量麻椒适量豆瓣酱一大勺半螺蛳（田螺）炒韭菜的做法田螺用小刷子刷净淤泥黏液，放入盐水中浸泡5小时左右洗净。烧开...
一看就会做的田螺塘虱黑豆汤做法步骤图解01-22

女人不补好易老，想简单又有营养的汤水，这款田螺黑豆煲塘虱鱼汤真的太合适了~以下是各食材的营养功效，当然这些食材还有其他的营养价值，就不一一细说了，仅供参考~~田螺：田螺味道鲜美，是高蛋白、低脂肪、高钙的滋补佳品。具有...
美味的爆炒田螺（螺蛳）做法，大厨教你技巧11-20

这是一款简单的小菜，小时候妈妈常常给我做，那个年代房前屋后都有野的紫苏，和紫苏叶一起爆炒味道更香！可是长大后却难觅紫苏叶了。这道下酒菜，香辣鲜甜，让人吃着欲罢不能！根本停不下来！田螺性寒，因此用姜来平衡，空口作为零食，边看...
(搬运田螺姑娘)干贝苦瓜鸡丝汤做法步骤图解02-07

用料苦瓜（选颜色比较浅一点的）1根；不喜欢苦瓜的也可以用丝瓜代替，其他食材全都不变；鸡蛋2个；鸡小胸3小条，也可以用1个鸡大胸代替；干贝10来颗，提前半小时用清水泡上，或直接浸泡过夜；老姜1小块，大蒜2瓣；盐1茶匙，白砂糖半茶匙，白胡椒粉1...
田螺开肉食谱做法大全,超简单的田螺开肉做法步骤02-11

婆婆的拿手菜被我学到了，经过改良，适合更多人的口味。最美妙的就是用那汤泡饭，鲜美无比。用料田螺斤夹心肉青辣椒蒜瓣干辣椒皇牌沙茶王生抽白糖蒜末鱼露料酒田螺开肉的做法用钳子将田螺屁股剪掉。田螺焯水后冲净脏沫，用牙...
田螺姑娘的虾汤泡饭做法步骤图解03-22

非原创，搬自田螺姑娘的公众号see“田螺姑娘hhhaze”用料海白虾或基围虾15只，尽量选虾头部分黄多的、虾头和虾身衔接紧密不像脱臼了的、虾肉饱满有弹性的；红萝卜1根，个头大的半根就够了；中等大小的紫洋葱半颗；香芹大约2小簇，...
田螺鸭脚怎么烹饪才好吃，好吃的田螺鸭脚做法05-12

田螺鸭脚煲，是宵夜最佳美食。用料田螺3斤油100克辣椒10个紫苏15片姜8片鸭脚10到15个红枣10个小会半克八角一个胡椒粉看个人加筒骨一副香叶7到八片蒜米一个田螺鸭脚的做法田螺炒干水鸭脚过油筒骨汤，田螺鸭脚，一起熬到三分...
田螺炖牛排食谱做法大全,超简单的田螺炖牛排做法步骤08-08

这是一道很特别的菜,田螺煮牛排。牛排裹着紫苏的香气同时伴着田螺的鲜美，超级美妙！用料田螺一斤半牛排一斤半姜蒜少许辣椒少许紫苏少许腐乳两小块酸笋一大块盐糖料酒少许田螺炖牛排的做法牛排切段抄水。放油爆香姜后放...
田螺塞肉 by wqy做法步骤图解05-24

用料田螺1400g猪肉糜500克鸡蛋1个葱适量盐适量料酒适量老抽适量生抽适量藕100g姜适量朝天椒1、2个香叶2片桂皮1片八角2个橙皮2片五香粉适量生粉适量香油适量糖适量田螺塞肉bywqy的做法田螺洗净用剪刀剪去尾部肉糜去冰...
美味的田螺姑娘的葱油鸡做法，大厨教你技巧05-27

用料手枪腿两根盐适量花椒适量生姜适量大葱适量小葱适量白胡椒粉适量蒸鱼豉油适量田螺姑娘的葱油鸡的做法热锅，小火炒盐和花椒1m，抹到鸡腿上，加生姜腌过夜大葱铺满鸡腿，水沸后蒸30m撕鸡腿，加白胡椒粉，蒸鱼豉油拌匀小葱沥干，...
辣炒田螺怎么烹饪才好吃，好吃的辣炒田螺做法03-28

这是一份带有一点甜的辣炒田螺😝😝😝味道极其好吃！是一款不错的下酒菜！宵夜更是棒棒的哟👏🏻👏🏻👏🏻用料田螺3斤蒜一大颗姜一块八角1个干辣椒4个酱油5勺蚝油3勺盐少许白糖少许（喜欢甜的多加点）花椒8小粒葱头6颗薄荷八朵...
美味的不需要紫苏的田螺做法，大厨教你技巧04-24

背景故事就是中秋节这天我辛辛苦苦夹了一个小时的螺，手都疼哭了，下楼打算紫苏，结果整个市场都没有了，回小区发现楼下的野生紫苏都被摘光，气得我…于是我在家翻箱倒柜把一些能用的材料用上了，炒出来跟外面的宵夜档没差啊哈哈...
美味的大田螺嵌三鲜做法，大厨教你技巧09-21

这是一道我小时候妈妈做给我吃过的菜，很有嚼劲，很香。高蛋白又营养！用料大田螺（俗称钢螺）1斤香菇少许猪肉末200克味级鲜酱油糖盐五香粉葱，姜料酒大田螺嵌三鲜的做法把大田螺煮熟，挑出田螺头部的肉，其余扔掉。记得一定是那种大...
香辣田螺-和小龙虾并肩的四川夜宵之王做法步骤图解07-12

垂死病中惊坐起，哪里可以翘螺丝？--橘丽丝2016/10/30用料食材田螺500g佐料泡椒抓1把（脑补）独蒜5-7个仔姜1块大葱5根姜1块七星椒100g汉源花椒1小把调料豆瓣酱2勺老抽2勺料酒1勺盐适量白砂糖1小勺香叶3片撕碎山奈2-3个八角1...
普宁豆酱炒田螺，潮汕人的下酒菜，收藏了好吃的烹饪方法普宁豆酱炒田螺，潮汕人的下酒菜，收藏了的地道做法和步骤02-15

用料田螺适量金不换适量辣椒适量蒜头适量萝卜干适量普宁豆酱炒田螺，潮汕人的下酒菜，收藏了的做法成品图小贴士感谢您对潮州山哥的支持！喜欢美食的朋友，欢迎加入“山哥美食交流群”...
香辣螺蛳（小田螺）做法步骤图解03-08

香辣螺蛳（小田螺）：因为小龙虾的地位，螺蛳在长沙的夜宵中基本很少见到有什么好吃的，但在我老家的夜宵摊上，随便找一家味道都是一极赞，最经典的就属这款香辣味了，使劲嘬起来😈😈用料田螺适量朝天椒适量干辣椒适量啤酒适量葱适量...
田螺焖鸡（电饭锅版）做法步骤图解11-05

我爸做的坑螺焖鸭那叫一个绝，我们家经营农庄那会儿的招牌菜之一。出来工作之后怀念那味道就自己动手做起来。改了偏方，味道也很好噢。用料鸡肉田螺姜片葱头蒜头紫苏叶适量田螺焖鸡（电饭锅版）的做法...
阳朔记忆里的-田螺酿做法步骤图解02-09

去年2021年10月去了阳朔玩，点了这道菜，我和我先生都很喜欢这个味道，边吃边研究有什么配料在里面，决定在家也试试制作。用料田螺2斤料酒2勺姜末/姜片少许盐少许薄荷叶少许虾米少许白糖少许淀粉1勺蒜蓉2粒紫苏叶2片青椒1个...
美味的桂菜：田螺子排煲做法，大厨教你技巧08-13

突然怀念某种家乡的味道，缘自某日推窗，竟发现窗下长了些紫苏！早上路过菜场，看到了田螺，于是就尝试了这道家乡菜：田螺子排煲。用料肋排2根田螺550g紫苏若干葱姜蒜若干桂菜：田螺子排煲的做法热油煸香葱头姜蒜茴香香叶紫苏排骨...

田螺的优选美食

卤猪蹄（田螺姑娘）做法步骤图解03-25

炒螺蛳(田螺)^ ^荷马私厨做法步骤图解05-09

口味唆螺（田螺）全过程做法步骤图解02-06

美味的田螺酱卤味双拼做法，大厨教你技巧12-20

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螺蛳（田螺）炒韭菜做法步骤图解05-28

一看就会做的田螺塘虱黑豆汤做法步骤图解01-22

美味的爆炒田螺（螺蛳）做法，大厨教你技巧11-20

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田螺鸭脚怎么烹饪才好吃，好吃的田螺鸭脚做法05-12

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田螺塞肉 by wqy做法步骤图解05-24

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辣炒田螺怎么烹饪才好吃，好吃的辣炒田螺做法03-28

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香辣田螺-和小龙虾并肩的四川夜宵之王做法步骤图解07-12

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香辣螺蛳（小田螺）做法步骤图解03-08

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田螺的优选美食

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田螺塞肉 by wqy做法 步骤 图解05-24

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香辣螺蛳（小田螺）做法 步骤 图解03-08

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香辣螺蛳（小田螺）做法步骤图解03-08

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