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普罗旺斯的优选美食

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普罗旺斯炖菜微波炉简易版做法步骤图解03-05

小时候看料理鼠王就被这道菜颜值惊艳到了，一直念念不忘。没有使用烤箱，用的是光波炉的烤肉功能做的，感觉既保留了蔬菜的水分，又能感受到略微焦脆的口感，朋友们都很喜欢，也就一直使用这个方法，供参考。用料西红柿2-3个洋葱半...
开店菜谱｜普罗旺斯烤鸡腿•生酮美食做法步骤图解10-24

用料鸡腿1只贝贝南瓜2片藜麦20克鸡蛋1只鸡腿腌制汁姜片8片蒜5瓣酱油1/2勺蚝油1勺黑胡椒粉1/2勺孜然粉1/2勺奥尔良烤鸡粉1/2勺鸡精1/2勺开店菜谱｜普罗旺斯烤鸡腿•生酮美食的做法鸡腿表面划几刀，连同鸡腿腌制汁（详见用料）...
Ratatouille（普罗旺斯杂烩）做法步骤图解11-30

电影《料理鼠王》中，可爱的小老鼠帮助不会做饭的餐馆老板，赢得美食家赞誉的那道菜--Ratatouille（普罗旺斯杂烩）。这道菜是欧洲最普遍的家常菜，菜的原产地是在普罗旺斯周边地区和尼斯省。它的配方主要是茄子、煮熟或油炸的...
美味的普罗旺斯烤鸡翅根做法，大厨教你技巧12-20

用的是【普罗旺斯】口味腌料~一斤鸡翅根（7个），50g调料+水~好吃的一口气吃了5个。。。。用料普罗旺斯口味腌料50g水50g蜂蜜少许普罗旺斯烤鸡翅根的做法鸡翅根洗净，用刀在表面划几刀腌料和水充分混合，放入鸡翅跟，用手按摩，直到...
美味的普罗旺斯手拌欧包做法，大厨教你技巧10-07

分量：2个烘焙：220度10-12分钟中层上下火挑战下玉米粉欧包超粗糙的口感，配上洋葱汤感觉还不错。这款面包无需揉面至扩展，只需一次发酵，适合刚开始接触法包的人尝试。方子来源于普罗旺斯香草面包，外形可爱，和佛卡夏（focaccia)属...
法国的夏日-普罗旺斯杂菜烩Ratatouille做法步骤图解10-10

Ratatouille是一道普罗旺斯的家乡菜，这道法国杂烩蔬菜因为动画片《料理鼠王》而变得特别。因为颜色好看而且健康营养，所以在当地非常受欢迎。既然Remy不在，我们就自己来动手做一道“高大上”的法国精致大杂烩吧:)用料食...
普罗旺斯菠菜叶形薄面包「女王厨房」做法步骤图解07-06

用料波兰种高粉50g水50g酵母1g主面团高粉200g鸡蛋+牛奶总重130g玉米油20g细砂糖15g盐4g鲜酵母（或干酵母）6g（或2g）欧芹碎适量黑胡椒碎适量黑芝麻10g菠菜粉8g海盐适量橄榄油适量普罗旺斯菠菜叶形薄面包【女王厨房】的做法波...
西餐2：普罗旺斯小炖菜ratatouille（素）做法步骤图解07-16

素（有蒜和洋葱）。下饭菜，简单易做。用料卵型茄子2个西红柿3～4个节瓜或小西葫芦2个黄或红甜椒各1个洋葱1个蒜半头盐现磨黑胡椒鲜月桂页或百里香枝西餐2：普罗旺斯小炖菜ratatouille（素）的做法全部切成指宽条备用。铸铁锅小火放...
Ratatouille普罗旺斯蔬菜烩做法步骤图解12-22

因为也是个Pixar超级大粉丝，在大约第五六遍看Ratatouille的时候实在馋得不行就找菜谱去了，照着法国的蔬菜烩做法，照着片子里的样子摆盘，折腾了半个下午=，=用料西葫芦一条小番茄4颗蒜两粒胡萝卜一条茄子一条普罗旺斯香草一...
美味的普罗旺斯沙拉做法，大厨教你技巧05-23

简单美味的小沙拉用料橄榄油适量黑胡椒适量大蒜1瓣海盐适量绿叶菜适量Balsamicvinegar适量松子适量樱桃萝卜适量生菜适量普罗旺斯沙拉的做法Balsamicvinegar+橄榄油+蒜末+黑胡椒+盐调成沙拉酱。与菜搅拌均匀即可...
普罗旺斯炖菜-蔬菜的完美融合做法步骤图解02-16

用料茄子半根西葫芦半根胡萝卜半根洋葱半个西红柿3个盐适量黑胡椒适量香料（普罗旺斯、百里香、罗勒）适量蒜3瓣普罗旺斯炖菜-蔬菜的完美融合的做法茄子、西葫芦、胡萝卜、番茄尽量选直径相近的，成品比较好看。切片，约0.2毫...
法国美食之一百普罗旺斯鱼汤做法步骤图解02-12

用料鳕鱼400克青口500克虾500克盐和黑胡椒葱花1个月桂叶、2个八角、3个百里香、1勺茴香籽洋葱、西芹、茴香球茎番茄2个蕃茄酱2勺橙皮1个柳橙汁1个白葡萄酒150克大蒜法国美食之一百普罗旺斯鱼汤的做法所有食材汤底食材...
吃瓜记3 普罗旺斯烤杂蔬做法步骤图解01-03

熬了一锅酸木瓜鸡请客吃饭，配菜来个普罗旺斯烤杂蔬，主食是nacho，再加上薄壳米炒韭菜花，又中又西，有土有洋，食客们吃得分外满意。号称是普罗旺斯烤杂蔬的，主料是南瓜，胡萝卜和茄子，其实还是为了去南瓜库存。用料洋葱1个茄子1个...
简易好吃的冬日菜：普罗旺斯风味的蔬菜炖兔子做法步骤图解09-10

兔子肉特别嫩，我们家非常喜欢。加了普罗旺斯的香料，别具风味。用料橄榄油1勺兔子肉1-1.5公斤彩椒3个洋葱2个盐少许防风1根白胡椒少许姜黄粉少许茴香粉少许普罗旺斯香草少许马鞭草少许大蒜5-6瓣大简易好吃的冬日菜：普罗旺...
清冰箱料理-普罗旺斯炖菜Ratatouille做法步骤图解12-31

普罗旺斯艳阳高照，在这样的城市中所产生的蔬果形形色色，当地主妇运用这些蔬果，让普罗旺斯炖菜成为一道每个家庭的家常料理。另外这道炖菜也没硬性规定一定要使用什麽菜，所以我也把它当成清冰箱料理，做好後拿来配鱼配肉都很...
Ratatouille 普罗旺斯炖蔬菜做法步骤图解12-24

留学期间参考外网各个菜谱的结果。成品至少1千克以上，可以供家庭6～7位作为其中一道菜食用的量。人少至少可以减半来做，或者吃两顿。用料番茄9个中等大小茄子1个，最好用长茄子绿色西葫芦1个黄色西葫芦1个红甜椒1个黄甜椒1...
无肉不欢的普罗旺斯炖菜做法步骤图解03-08

正宗的普罗旺斯炖菜都是一道纯素的菜，可是对于一个无肉不欢的人而言，肉是必需品啊！用料西红柿4个洋葱半个个西葫芦1个茄子1个肉末100克猪油1勺猪油蒜蓉酱1勺普罗旺斯香草适量生抽少许料酒少许番茄罗勒意大利面酱适量披萨...
普罗旺斯松子节瓜面，蔬食宴客菜做法步骤图解01-26

用料60克松子40克腰果，烤過，無鹽60克新鮮羅勒葉，只取葉子80克橄攬油30克帕瑪森起士粉1茶匙黑胡椒粒1/2茶匙鹽240克节瓜(黃、綠皆可)400克水普罗旺斯松子节瓜面，蔬食宴客菜的做法1將松子和腰果放入主鍋，以Turbo/1秒/1次切碎...
生酮普罗旺斯牛肋条做法步骤图解03-14

转用料见图片生酮普罗旺斯牛肋条的做法见图片见图片见图片见图片见图片...
美味的普罗旺斯香煎鸡翅做法，大厨教你技巧12-13

所谓普罗旺斯，只是因为我放了点混合香草，没有可以不放，没关系的。用料鸡翅盐白胡椒粉粉大蒜粉生姜粉蒸鱼豉油混合香草普罗旺斯香煎鸡翅的做法鸡翅洗净沥干，放入所用到的调味品拌匀，起码要入味两小时。我是放冰箱整整一天的...
普罗旺斯四角海苔饭做法步骤图解01-03

当饭、当菜、有肉、有菜、有营养的普罗旺斯四角海苔饭，有创意吧？哈哈，做好后小宝同学跟她爹全部干掉！用料米饭糖COOK100普罗旺斯腌肉料红葡萄酒元葱胡萝卜牛肉馅海苔手卷寿司海苔普罗旺斯四角海苔饭的做法准备材料将元葱...
美味的普罗旺斯烩菜做法，大厨教你技巧02-18

看一部电影，爱上一款美食。这是《料理鼠王》里小老鼠做的一道美食，中译文群英荟萃、杂菜煲。这是法国乡村妈妈菜。正宗版是炖的，电影版是烤的，把圆圆的蔬菜薄片码在一起，更有立体感！用料西红柿1个西葫芦1个紫茄子1个胡萝卜1...
颜值高的普罗旺斯叶形面包（天然酵种）做法步骤图解08-08

法国叶形面包fougasse,又叫普罗旺斯香草叶形烤饼，普罗旺斯香草面包。起源于法国普罗旺斯地区，是一种扁平的，带有小孔的普罗旺斯传统的面包，这种面包最初是面包师放在木头或者石头上烤以测试温度而产生的。它的表皮十分有...
Fougasse普罗旺斯叶形烤饼（2张）做法步骤图解08-19

Fougasse来自普罗旺斯的特色面包，除了用到自家种植的迷迭香、百里香等香料和抢眼的造型之外，最大的特色就是口感香脆。外壳吃起来“瓜拉松脆”，而内部却像法棍那样洞多洞大，几乎没有组织。这款面包也被称为crustlover&#x2...
美味的普罗旺斯烤鸡腿做法，大厨教你技巧01-21

从烤箱取出的那一剎那,时间彷佛冻结,那一刻只有浓浓的香草味飘散,整个空间弥漫浪漫的欧式情怀。咬下一口鸡腿卷切片,伴随而来是香甜软嫩的香草鸡肉搭配鲜甜脆口的蒜片,尾韵带有一点胡椒香气与微辣,丰富有层次的味蕾呈...

普罗旺斯的优选美食

普罗旺斯炖菜微波炉简易版做法步骤图解03-05

开店菜谱｜普罗旺斯烤鸡腿•生酮美食做法步骤图解10-24

Ratatouille（普罗旺斯杂烩）做法步骤图解11-30

美味的普罗旺斯烤鸡翅根做法，大厨教你技巧12-20

美味的普罗旺斯手拌欧包做法，大厨教你技巧10-07

法国的夏日-普罗旺斯杂菜烩Ratatouille做法步骤图解10-10

普罗旺斯菠菜叶形薄面包「女王厨房」做法步骤图解07-06

西餐2：普罗旺斯小炖菜ratatouille（素）做法步骤图解07-16

Ratatouille普罗旺斯蔬菜烩做法步骤图解12-22

美味的普罗旺斯沙拉做法，大厨教你技巧05-23

普罗旺斯炖菜-蔬菜的完美融合做法步骤图解02-16

法国美食之一百普罗旺斯鱼汤做法步骤图解02-12

吃瓜记3 普罗旺斯烤杂蔬做法步骤图解01-03

简易好吃的冬日菜：普罗旺斯风味的蔬菜炖兔子做法步骤图解09-10

清冰箱料理-普罗旺斯炖菜Ratatouille做法步骤图解12-31

Ratatouille 普罗旺斯炖蔬菜做法步骤图解12-24

无肉不欢的普罗旺斯炖菜做法步骤图解03-08

普罗旺斯松子节瓜面，蔬食宴客菜做法步骤图解01-26

生酮普罗旺斯牛肋条做法步骤图解03-14

美味的普罗旺斯香煎鸡翅做法，大厨教你技巧12-13

普罗旺斯四角海苔饭做法步骤图解01-03

美味的普罗旺斯烩菜做法，大厨教你技巧02-18

颜值高的普罗旺斯叶形面包（天然酵种）做法步骤图解08-08

Fougasse普罗旺斯叶形烤饼（2张）做法步骤图解08-19

美味的普罗旺斯烤鸡腿做法，大厨教你技巧01-21

普罗旺斯的优选美食

普罗旺斯炖菜 微波炉简易版做法 步骤 图解03-05

开店菜谱｜普罗旺斯烤鸡腿•生酮美食做法 步骤 图解10-24

Ratatouille（普罗旺斯杂烩）做法 步骤 图解11-30

美味的普罗旺斯烤鸡翅根做法，大厨教你技巧12-20

美味的普罗旺斯手拌欧包做法，大厨教你技巧10-07

法国的夏日-普罗旺斯杂菜烩Ratatouille做法 步骤 图解10-10

普罗旺斯菠菜叶形薄面包「女王厨房」做法 步骤 图解07-06

西餐2：普罗旺斯小炖菜ratatouille（素）做法 步骤 图解07-16

Ratatouille普罗旺斯蔬菜烩做法 步骤 图解12-22

美味的普罗旺斯沙拉做法，大厨教你技巧05-23

普罗旺斯炖菜-蔬菜的完美融合做法 步骤 图解02-16

法国美食之一百普罗旺斯鱼汤做法 步骤 图解02-12

吃瓜记3 普罗旺斯烤杂蔬做法 步骤 图解01-03

简易好吃的冬日菜：普罗旺斯风味的蔬菜炖兔子做法 步骤 图解09-10

清冰箱料理-普罗旺斯炖菜Ratatouille做法 步骤 图解12-31

Ratatouille 普罗旺斯炖蔬菜做法 步骤 图解12-24

无肉不欢的普罗旺斯炖菜做法 步骤 图解03-08

普罗旺斯松子节瓜面，蔬食宴客菜做法 步骤 图解01-26

生酮普罗旺斯牛肋条做法 步骤 图解03-14

美味的普罗旺斯香煎鸡翅做法，大厨教你技巧12-13

普罗旺斯四角海苔饭做法 步骤 图解01-03

美味的普罗旺斯烩菜做法，大厨教你技巧02-18

颜值高的普罗旺斯叶形面包 （天然酵种）做法 步骤 图解08-08

Fougasse普罗旺斯叶形烤饼 （2张）做法 步骤 图解08-19

美味的普罗旺斯烤鸡腿做法，大厨教你技巧01-21

普罗旺斯炖菜微波炉简易版做法步骤图解03-05

开店菜谱｜普罗旺斯烤鸡腿•生酮美食做法步骤图解10-24

Ratatouille（普罗旺斯杂烩）做法步骤图解11-30

法国的夏日-普罗旺斯杂菜烩Ratatouille做法步骤图解10-10

普罗旺斯菠菜叶形薄面包「女王厨房」做法步骤图解07-06

西餐2：普罗旺斯小炖菜ratatouille（素）做法步骤图解07-16

Ratatouille普罗旺斯蔬菜烩做法步骤图解12-22

普罗旺斯炖菜-蔬菜的完美融合做法步骤图解02-16

法国美食之一百普罗旺斯鱼汤做法步骤图解02-12

吃瓜记3 普罗旺斯烤杂蔬做法步骤图解01-03

简易好吃的冬日菜：普罗旺斯风味的蔬菜炖兔子做法步骤图解09-10

清冰箱料理-普罗旺斯炖菜Ratatouille做法步骤图解12-31

Ratatouille 普罗旺斯炖蔬菜做法步骤图解12-24

无肉不欢的普罗旺斯炖菜做法步骤图解03-08

普罗旺斯松子节瓜面，蔬食宴客菜做法步骤图解01-26

生酮普罗旺斯牛肋条做法步骤图解03-14

普罗旺斯四角海苔饭做法步骤图解01-03

颜值高的普罗旺斯叶形面包（天然酵种）做法步骤图解08-08

Fougasse普罗旺斯叶形烤饼（2张）做法步骤图解08-19