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浓油的优选美食

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美味的浓油赤酱卤肉面做法，大厨教你技巧09-15

做法视频用料五花肉500g老抽3勺冰糖视情况而定五香粉一勺姜少许蒜半头鸡蛋3个生抽3勺糖2勺醋1勺盐半勺水淀粉适量香菜视情况而定浓油赤酱卤肉面的做法老抽、冰糖、五香粉、姜、蒜调成卤汁，煮五花肉20分钟。倒入水煮蛋，...
美味的浓油赤酱、烧排骨做法，大厨教你技巧09-25

为了证明自己也是吃得起猪肉的人。下个厨房做道菜。土豆是炖肉百搭利器软糯的土豆混合肉汁配米配面、宜室宜家。可能是这次放孜然的缘故，感觉这个方子炒鸡应该也不错。用料排骨600克油适量小葱姜蒜适量花椒干辣椒🌶️1把...
美味的浓油赤酱的素鸡做法，大厨教你技巧07-17

素鸡是我从小就很喜欢吃的一道江浙菜。浓油赤酱，吃起来还有肉味，是米饭、拌面的绝配。用料素鸡1个老抽1勺生抽3勺料酒2勺糖30克植物油浓油赤酱的素鸡的做法素鸡切片，热油锅，将素鸡片两面煎制金黄、酥脆。（一定要金黄、酥脆...
浓油赤酱-台式三杯鸡做法步骤图解08-09

家里种了罗勒，本打算做青酱的，结果长疯了，摘了几枝做了台式三杯鸡，三杯的意思是，一杯米酒，一杯红烧酱油，一杯胡麻油，整只鸡做鸡胸肉没那么好吃，又太多，所以只用了肉质紧实，油脂丰富的鸡腿和鸡翅来做，一定要用米酒加胡麻油，有点像做...
外婆的红烧肉浓油赤酱上海红烧肉做法步骤图解03-05

家里两个女儿，老公一直说以后嫁人了要多几个拿手菜，吸引小外孙回来吃饭。记得那时候学的第一个菜就这个，所以家里一直叫它“外婆的红烧肉”。这个菜基本原则：该油油，该红红，该甜甜。偶尔放肆一回的非家常菜！用料五花肉550克...
上海本帮家常辣酱，浓油赤酱，辣酱不辣做法步骤图解02-01

上海人从小吃到大的一道菜。做汤面的浇头，色泽光亮，酱香浓郁，赞的不得了！用料五花肉200克笋400克土豆2个小的豆干8块花生20克甜面酱150克糖3勺上海本帮家常辣酱，浓油赤酱，辣酱不辣的做法所有食材切成小丁备菜，花生我买的黄飞...
浓油赤酱的“烤麸小姐姐”已到达战场……团战开始！做法步骤图解06-25

“烤麸”好像在本帮菜里面，阿拉上海人一般都会点一点😁……原因是撒？浓油赤酱、甜甜的、素菜里面的荤味…哈哈，而且这个吃法太多了……单吃、拌面、吃着玩…嘻嘻😜这大概就是欲罢不能的原因吧。用料烤麸2大块香菇N朵（喜欢...
红烧鸡翅👌🏻浓油赤酱不用焯水做法步骤图解04-28

不焯水，只洗一次锅。不油，碗底有皮冻。难易程度：非常容易，也算很快手的菜了。用料鸡翅中13个胡萝卜10厘米葱10厘米姜片2片蒜5瓣酱油20ml开水200ml糖20克八角1个月桂叶2片红烧鸡翅👌🏻浓油赤酱不用焯水的做法鸡翅一盒400克...
浓油赤酱：红烧肘子块做法步骤图解06-22

以前肘子一般都是酱着吃，今天换个花样，切块红烧，再加点鹌鹑蛋，美美达，口腹之欲得到极大满足，人生一大幸事哉～用料后肘1只生抽勺老抽勺料酒勺盐克姜片八角2个葱姜蒜适量花椒15粒郫县豆瓣酱1勺鹌鹑蛋10几个浓油赤酱：红烧肘子块...
浓油赤酱之本帮红烧肉做法步骤图解10-01

用料五花肉500克料酒2勺生抽3勺老抽2勺盐3克八角3个冰糖适量香叶2片生姜5片浓油赤酱之本帮红烧肉的做法五花肉加生姜料酒焯水备用鹌鹑蛋煮熟鹌鹑蛋去壳备用起锅热油下五花肉煸炒加生抽老抽八角香叶水煮开后加入鹌鹑蛋...
浓油赤酱红烧肉卤蛋做法步骤图解02-14

作为地道的上海人菜谱里怎能少了一道红烧肉呢。天冷的时候一碗浓油赤酱的红烧肉最是御寒暖胃，再加上几个裹满酱汁的鸡蛋就更是完美。用料五花肉600克鸡蛋8个小葱3根姜5片冰糖10克料酒20克老抽30克盐适量浓油赤酱红烧肉...
浓油赤酱之红烧带鱼做法步骤图解12-10

体重已经由于每天吃肉而不受控制，来一道红烧带鱼；本小顺第一次烧带鱼，做下来味道其实还不错，一个字‘鲜’，如果你也第一次烧可以参考一下！用料带鱼1条姜5片蒜适量生粉适量老抽1勺生抽3勺食醋小半勺八角2个料酒适量蚝油半勺...
浓油赤酱的本帮红烧肉做法步骤图解01-12

从小在江苏长大的我，爸爸老家是上海的，自然家里的饭菜还是偏向于本帮菜，现在生活在北京，很是怀念家乡的味道，凭着对小时候的记忆加家里人的电话指导，成功的完成了✌✌✌夹一块放在嘴里，简直是不要太完美了🤗🤗用料五花肉800...
浓油赤酱墨鱼仔烧茄子做法步骤图解03-04

向家里大姨妈学来的菜谱～墨鱼仔的鲜味配上甜甜的酱香调味，非常下饭～用料茄子4根墨鱼仔8只大蒜5瓣生姜2片葱花少许甜面酱2勺蚝油1勺酱油1勺冰糖8克浓油赤酱墨鱼仔烧茄子的做法墨鱼仔切花刀，水里放料酒姜片，水滚后下锅焯水，快...
葱油面￨浓油赤酱巨香无比做法步骤图解07-16

这个面真的无敌好吃，巨香无比，你们一定要试试！这个面真的种草了很久才决定要做起来！真的无敌好吃❗️葱油特别香，肥肠配上葱油超好吃，喜欢肥肠的一定不要错过！肥肠处理的很好，油脂很少，吃起来一点也不腻！不喜欢吃肥肠的可以只做葱...
浓油赤酱土豆蒜子红烧肉做法步骤图解05-04

好像很久没大口吃猪肉了😅今天周末，那就来一顿吧！用料五花肉400克小土豆8个冰糖少许八角6个老抽2勺姜5片蒜子5瓣白酒2勺桂皮3块香叶5片小茴香少许冰糖5克浓油赤酱土豆蒜子红烧肉的做法冷水下五花肉、八角、桂皮、生姜、...
美味的浓油赤酱秋刀鱼🐟做法，大厨教你技巧12-17

秋刀鱼的滋味猫跟你都想了解初恋的香味就这样被我们寻回那温暖的阳光像刚摘的鲜艳草莓用料秋刀鱼6条娃娃菜10片葱1/4根姜5片蒜🧄5瓣生抽适量老抽适量盐适量花椒粉少量浓油赤酱秋刀鱼🐟的做法秋刀鱼，开膛处理，干净！葱姜蒜...
美味的浓油赤酱炖蹄髈做法，大厨教你技巧05-16

猪蹄膀中含有大量的胶原蛋白、脂肪、维生素等营养物质。特别是胶原蛋白被人体吸收后，能促使皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干燥以及面部皮肤丰满光泽。胶原蛋白还是构成人体组织肌腱、韧带及骨骼组织中最主要的蛋白质...
赤酱浓油可盐可甜——家常豉油鸡做法步骤图解06-28

新鲜的整只走地鸡，天气热不太想喝汤，正好做个整只的豉油鸡，看着鸡肉越来越上色入味，超有食欲。大口吃肉，爽~用料走地鸡1只冰糖1抓酱油小半碗大葱半根生姜3片料酒1碗赤酱浓油可盐可甜——家常豉油鸡的做法整只鸡洗干净用厨...
浓油赤酱洋葱炒鳝丝做法步骤图解06-26

本帮风格的炒鳝丝，我家老的小的都爱吃，曾经母后大人尝过后说比饭店的味道还要好。用料洋葱1个黄鳝600克姜适量大蒜瓣3瓣麻油1勺生抽适量老抽适量料酒适量胡椒粉少量盐少量浓油赤酱洋葱炒鳝丝的做法切配准备如图，因为家里...
浓油赤酱之蜜糖酱鸭年夜饭宴客菜做法步骤图解07-23

这应该能体现江南菜系的特色，浓油赤酱太香了😊一点儿都不难，新手也能做好用料鸭肉冰糖八角香叶老抽酱油酒勺蜂蜜浓油赤酱之蜜糖酱鸭年夜饭宴客菜的做法…又挖了个坑，晚点儿补...
鱼香茄子: 浓油赤酱做法步骤图解07-23

大学食堂的回忆，女儿假期回家突然想吃，浓油赤酱，十分下饭用料小茄子500g葱姜蒜末少许番茄酱1勺醋、料酒、酱油各一勺蚝油1勺糖1.5勺水6勺郫县豆瓣酱1勺生粉2勺鱼香茄子:浓油赤酱的做法小长茄子切成4瓣，用少许盐将茄子腌5...
美味的浓油赤酱红烧肉做法，大厨教你技巧06-06

用料五花肉500克冰糖克盐克料酒勺生抽勺姜片老抽勺八角个百叶结一包春笋500克烤麸一块豆干六片浓油赤酱红烧肉的做法五花肉切块焯水春笋剥皮切段，焯水炒糖色，裹五花肉，炒出五花肉的肥油放入笋段一起炒，上色。加水炖煮，放入...
葱烤大排（浓油赤酱的上海菜）做法步骤图解08-22

典型的上海本帮菜。葱是灵魂，最最好吃就是葱。拍松的大排酥软无比，入口即化。李锦记红烧汁味甜，就不需要另外加糖了。应某人要求写的菜谱，某人做好后要上来交作业。用料去骨大排4～5块小葱300克左右鸡蛋2个盐适量料酒适量胡...
浓油赤酱不焯水红烧肉做法步骤图解07-31

用料五花肉600克八角2个香叶2片桂皮一小块姜4片冰糖25克老抽大半勺生抽2勺黄酒或料酒半瓶鸡蛋几个浓油赤酱不焯水红烧肉的做法五花肉选新鲜的，肥瘦相间，不要太厚的（我这次选的有的地方不够肥瘦相间，又厚又肥，哼哼）五花肉切...

浓油的优选美食

美味的浓油赤酱卤肉面做法，大厨教你技巧09-15

美味的浓油赤酱、烧排骨做法，大厨教你技巧09-25

美味的浓油赤酱的素鸡做法，大厨教你技巧07-17

浓油赤酱-台式三杯鸡做法步骤图解08-09

外婆的红烧肉浓油赤酱上海红烧肉做法步骤图解03-05

上海本帮家常辣酱，浓油赤酱，辣酱不辣做法步骤图解02-01

浓油赤酱的“烤麸小姐姐”已到达战场……团战开始！做法步骤图解06-25

红烧鸡翅👌🏻浓油赤酱不用焯水做法步骤图解04-28

浓油赤酱：红烧肘子块做法步骤图解06-22

浓油赤酱之本帮红烧肉做法步骤图解10-01

浓油赤酱红烧肉卤蛋做法步骤图解02-14

浓油赤酱之红烧带鱼做法步骤图解12-10

浓油赤酱的本帮红烧肉做法步骤图解01-12

浓油赤酱墨鱼仔烧茄子做法步骤图解03-04

葱油面￨浓油赤酱巨香无比做法步骤图解07-16

浓油赤酱土豆蒜子红烧肉做法步骤图解05-04

美味的浓油赤酱秋刀鱼🐟做法，大厨教你技巧12-17

美味的浓油赤酱炖蹄髈做法，大厨教你技巧05-16

赤酱浓油可盐可甜——家常豉油鸡做法步骤图解06-28

浓油赤酱洋葱炒鳝丝做法步骤图解06-26

浓油赤酱之蜜糖酱鸭年夜饭宴客菜做法步骤图解07-23

鱼香茄子: 浓油赤酱做法步骤图解07-23

美味的浓油赤酱红烧肉做法，大厨教你技巧06-06

葱烤大排（浓油赤酱的上海菜）做法步骤图解08-22

浓油赤酱不焯水红烧肉做法步骤图解07-31

浓油的优选美食

美味的浓油赤酱卤肉面做法，大厨教你技巧09-15

美味的浓油赤酱、烧排骨做法，大厨教你技巧09-25

美味的浓油赤酱的素鸡做法，大厨教你技巧07-17

浓油赤酱-台式三杯鸡做法 步骤 图解08-09

外婆的红烧肉 浓油赤酱 上海红烧肉做法 步骤 图解03-05

上海本帮家常辣酱，浓油赤酱，辣酱不辣做法 步骤 图解02-01

浓油赤酱的“烤麸小姐姐”已到达战场……团战开始！做法 步骤 图解06-25

红烧鸡翅👌🏻浓油赤酱不用焯水做法 步骤 图解04-28

浓油赤酱：红烧肘子块做法 步骤 图解06-22

浓油赤酱之本帮红烧肉做法 步骤 图解10-01

浓油赤酱红烧肉卤蛋做法 步骤 图解02-14

浓油赤酱之红烧带鱼做法 步骤 图解12-10

浓油赤酱的本帮红烧肉做法 步骤 图解01-12

浓油赤酱墨鱼仔烧茄子做法 步骤 图解03-04

葱油面￨浓油赤酱巨香无比做法 步骤 图解07-16

浓油赤酱土豆蒜子红烧肉做法 步骤 图解05-04

美味的浓油赤酱秋刀鱼🐟做法，大厨教你技巧12-17

美味的浓油赤酱炖蹄髈做法，大厨教你技巧05-16

赤酱浓油可盐可甜——家常豉油鸡做法 步骤 图解06-28

浓油赤酱洋葱炒鳝丝做法 步骤 图解06-26

浓油赤酱之蜜糖酱鸭 年夜饭宴客菜做法 步骤 图解07-23

鱼香茄子: 浓油赤酱做法 步骤 图解07-23

美味的浓油赤酱红烧肉做法，大厨教你技巧06-06

葱烤大排（浓油赤酱的上海菜）做法 步骤 图解08-22

浓油赤酱不焯水红烧肉做法 步骤 图解07-31

浓油赤酱-台式三杯鸡做法步骤图解08-09

外婆的红烧肉浓油赤酱上海红烧肉做法步骤图解03-05

上海本帮家常辣酱，浓油赤酱，辣酱不辣做法步骤图解02-01

浓油赤酱的“烤麸小姐姐”已到达战场……团战开始！做法步骤图解06-25

红烧鸡翅👌🏻浓油赤酱不用焯水做法步骤图解04-28

浓油赤酱：红烧肘子块做法步骤图解06-22

浓油赤酱之本帮红烧肉做法步骤图解10-01

浓油赤酱红烧肉卤蛋做法步骤图解02-14

浓油赤酱之红烧带鱼做法步骤图解12-10

浓油赤酱的本帮红烧肉做法步骤图解01-12

浓油赤酱墨鱼仔烧茄子做法步骤图解03-04

葱油面￨浓油赤酱巨香无比做法步骤图解07-16

浓油赤酱土豆蒜子红烧肉做法步骤图解05-04

赤酱浓油可盐可甜——家常豉油鸡做法步骤图解06-28

浓油赤酱洋葱炒鳝丝做法步骤图解06-26

浓油赤酱之蜜糖酱鸭年夜饭宴客菜做法步骤图解07-23

鱼香茄子: 浓油赤酱做法步骤图解07-23

葱烤大排（浓油赤酱的上海菜）做法步骤图解08-22

浓油赤酱不焯水红烧肉做法步骤图解07-31