美味的意大利香料起司棒做法,大厨教你技巧03-21
情迷意大利之香料起司棒!黑胡椒和意式香料的配搭唤醒味觉,伴着微微的起司奶香,好吃地停不下来!!那,到底有多好吃?试了就知道!!【想偷懒省事的请看小贴士!!】用料黄油115g糖粉90g全蛋液45g杏仁粉20g起司粉/芝士粉85g低筋面粉210g...
泰式冬阴功汤(新鲜香料制作)做法 步骤 图解04-16
冬阴功汤,即酸辣虾汤,重点在于酸辣味和弄弄的鲜香味,其中新鲜香茅和新鲜南姜的作用就尤为重要,喝上一口,感觉味蕾都要爆炸,太开胃了用料LOBO冬阴功酱30g(泰国)1袋家乐酱块24g(泰国)1盒新鲜南姜(泰国)50g新鲜香茅(泰国)50g(约2根)干辣...
妈妈的卤牛肉(无香料)做法 步骤 图解03-25
本来妈妈说这道菜要叫#卤牛肉#,因为调料是最简单的,名字也是最简单的,后来想想,干脆这个老妈菜的合集,就以“妈妈的xxx”来命名吧。从始至终,我们都只贯彻一个——超简单——原则。用料牛肉3斤生抽适量白糖适量(7勺左右)水妈...
法式香料芝士焗广式炒饭做法 步骤 图解01-12
用料1(主料&炒饭调料)隔夜冷饭3碗碎芝士适量鸡胸肉1块红椒1个冷冻青豆50克鸡蛋3个罐头蘑菇片200克洋葱1/2个龙蒿粉少许油2汤匙(炒饭调料)盐1茶匙(炒饭调料)糖1茶匙(炒饭调料)生抽1汤匙(炒饭调料)绍酒1汤匙(炒饭调料)用料2(鸡肉腌...
美味的香料烤鹰嘴豆做法,大厨教你技巧09-13
小零食一款~也可以拌在沙拉里面用料鹰嘴豆150g(煮熟后沥干水分重量)小茴香1小勺红椒粉(或辣椒粉)1小勺盐适量黄油7g香料烤鹰嘴豆的做法鹰嘴豆煮熟沥干水分,黄油室温软化,所有材料放入碗中混合均匀,用手抓匀即可,辣椒粉根据自...
美味的各种香料搭配做法,大厨教你技巧05-12
留方自用用料各种香料各种香料搭配的做法看图说话留方自用留方自用留方自用留方自用留方自用留方自用...
100个easy-to-make菜谱27 | 香料烤土豆做法 步骤 图解08-05
这不就是“想吃土豆”么....什么,你们没听说过?去帝都排大队,找外婆吃个饭,就知道了...不过,以我没有吃过本尊的经验来看,以我对厨子的十万分敬仰来判断,以我近三十年对土豆的热爱来保证,厨子的“香料烤土豆”一定比外婆的“...
不用香料炒的麻辣小龙虾做法 步骤 图解12-26
夏天是吃小龙虾的季节,超级喜欢吃小龙虾!外面卖的小龙虾各色各样,总会担心吃到不新鲜或者不卫生的,终于决定自己买来做一做!用料啤酒1瓶小龙虾3斤姜5片洋葱半个火锅底料半块包花椒50粒干辣椒20个不用香料炒的麻辣小龙虾的...
印度Masala香料烤鸡翅做法 步骤 图解03-13
用料鸡翅8个蚝油3勺姜5片油适量印度Masala香料适量酱油适量印度Masala香料烤鸡翅的做法鸡中翅加入油、酱油、蚝油、姜片、印度masala香料,提前腌制2小时烤箱200度预热,烤20分钟即可(最后5分钟翻面烤)...
「独家」香料烤新西兰小牛腿做法 步骤 图解09-09
•关于这道烤新西兰小牛前腿:首先选料(最好的精壮小牛前腿部分)、腌制时间的长短(放冰箱冷藏2至3天)非常重要;其次红酒、蜂蜜、迷迭香、海盐、现磨黑胡椒是重点,千万不要手软,开炉那个香呐~真的香得不要不要的~用料新西兰小牛前...
「面包配方」巴黎思青酱重芝士橄榄香料面包🫒做法 步骤 图解02-16
这款面包是在传统意大利拖鞋面包的基础上进行改良,长时间的培育酵母种面、简单的原材料经过混合均匀,高含水量的面团与熟成的酵种经过长时间的低温发酵后,再将面团不经称重测量直接等量分割,进行最后一步发酵后进入炉中高...
意大利香料烤鸡胸(不腥)做法 步骤 图解09-15
鸡胸肉是健身一族减脂增肌价值高而且价格不贵的食材了,本人每次强迫自己吃鸡胸肉都没办法,因为无论是做成丸子,黑胡椒煎,烤,水煮还是什么做法都因为实在太腥了吃不下去,这一次终于发现了一个去腥良方~喜大普奔,从来懒得分享菜...
香料鸡块 「打造完美野餐日-小磨坊」做法 步骤 图解04-10
炸好的鸡块金黄酥脆,又有浓郁的香草风味,一定是野餐聚会中被大家抢食的热门料理之一。用料鸡胸肉300克小磨坊百搭香草1小匙小磨坊玫瑰盐少许小磨坊鲜磨黑胡椒少许蒜末(粉)0.5小匙鸡蛋2颗面粉1.5大匙面包粉1碗香料鸡块【...
少香料适合中国胃的热红酒做法 步骤 图解01-23
方子转自小红书简餐知味自己试了下非常不错,搬运过来方便查看配图都是自己做的时候拍的用料橙子1个苹果1个冰糖梨1个柠檬1个只要皮葡萄汁300毫升红酒600毫升迷迭香1根肉桂1根少香料适合中国胃的热红酒的做法准备工作:...
美味的印第安香料烧猪排做法,大厨教你技巧12-12
需提前腌制一晚哦印第安风真是辣啊~深得我心如果烹制海鲜等不需要加酱油哦用料*粗辣椒粉、细辣椒粉*洋葱碎*蒜蓉*干牛至叶、罗勒叶、百里香*干辣椒片、新鲜辣椒*粗黑胡椒粒、细黑胡椒粉、白胡椒标记*就是印第安香料除...
鱼香素肉丝及微辣鱼香料汁做法 步骤 图解02-17
用料素肉丝(面筋丝)300克青椒、胡萝卜、蒜末少许鱼香料汁:生抽、耗油各10克米醋30克糖8克麻辣酱(可不放)3克盐2克淀粉4克鱼香素肉丝及微辣鱼香料汁的做法素肉丝焯水、沥干水份;沥干水份的素肉丝放入炒锅,加少许食用油和一点...
美味的香料综合坚果做法,大厨教你技巧04-26
这道咸香带点甜的坚果,完全是因为阿茱喝红酒时找不到适合的下酒菜才做的,虽然红酒加坚果热量很高,但是适量摄取有益健康喔!用料综合坚果6杯鸡蛋1个黃糖(Brownsugar)2大匙香葱碎1大匙蒜盐1茶匙黑胡椒粉1/2茶匙辣椒粉1/2茶匙...
美味的白葡萄香料酒做法,大厨教你技巧04-07
圣诞节的时候欧洲最受欢迎的饮料、传统的饮料一般用红葡萄酒做的但是白葡萄酒也可以.用料白葡萄酒2杯水1杯八角2个肉桂棒2个姜2片丁香5个糖/蜂蜜2茶匙橙子1个白葡萄香料酒的做法橙子洗干净后去皮、我们只需要皮不需要...
「视频」香料烤羊排~圣诞节快手菜好吃的烹饪方法 「视频」香料烤羊排~圣诞节快手菜的地道做法和步骤04-06
【视频地址:_show/id_XMzI1MDA0MTM5Ng==】圣诞节可以帮你撑住场的香料烤羊排,操作也很简单~一定要试试哦小贴士:1、洋葱和土豆建议切1cm左右的厚片,太薄会烤过头,太厚会烤不熟。2、盐一定要给够才入味儿,给出的调料是相对克...
美味的威士忌香料苹果酱做法,大厨教你技巧04-10
肉桂、丁香、威士忌、蜂蜜、苹果,这些冬日里暖胃暖心的食材,集合在一起当然会有不一样的精彩!用料红富士苹果(去皮去芯)400g青苹果(去皮去芯)400g云南野苹果(去皮去芯)400g黄砂糖400g蜂蜜100g威士忌50ml肉桂棒1大根丁香2粒香草...
意大利综合香料烤鸡腿做法 步骤 图解08-24
简单快手浓郁的异国风情非常适合佐红酒白葡萄酒或者起泡酒用料鸡腿2只大土豆一个意大利综合香料一勺黑胡椒一小勺橄榄油适量盐适量大蒜一头意大利综合香料烤鸡腿的做法鸡腿用叉子戳眼以便入味土豆去皮切滚刀块鸡腿和...
美味的咸味香料乳酪做法,大厨教你技巧12-11
用料奶油60gCreamCheese250g干小葱干西芹叶干莳萝干洋葱盐、胡椒咸味香料乳酪的做法A.将奶油打发B.将CreamCheese边搅拌边一勺勺地加到奶油中去加入剩下所有的调料。尝味道,即可...
被问了N遍的厨房香料问题,这里有答案!(上)做法 步骤 图解01-02
老师,香料这么多,我家厨房里要准备哪些才好呢?老师,XX要怎么选啊?老师,请问这个是孜然粉还是小茴香?老师,请问香料如何存放?这些问题是我们常常在课程售后群与志明优选群里常见的一些问题,对于一个厨房小白来说,面对庞大的香料家...
不用香料的砂锅姜母鸭做法 步骤 图解02-08
这个姜母鸭操作时间短,主要靠砂锅,调料简单,成品巨好吃,姜母鸭汤底炖土豆一定要试试!用料姜20片鸭肉1/3只老抽半勺(大汤勺)生抽1大汤勺花椒油适量啤酒1听土豆2个蒜头几瓣大葱3段不用香料的砂锅姜母鸭的做法这个花椒油画重点!!...
找个露天大阳台种香料做法 步骤 图解08-20
assorted用料seeds找个露天大阳台种香料的做法watersoil...
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