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咸蛋上海青馄饨的优选美食

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美味的咸蛋上海青馄饨做法，大厨教你技巧03-24

由于本人长期不吃猪肉但是又十分迷恋上海菜肉大馄饨于是某天一拍脑袋自创了咸蛋+上海青版本效果居然还不错!!跟大家分享下耶用料高邮咸蛋8只上海青750g茭白2支干鸡油菌30g豆腐干100g其实随便...馄饨皮1000g约80张麻油...
喷喷香的上海大馄饨做法步骤图解03-30

德国疫情期间，为了减少与人接触，就不去亚洲超市买东西了。今天特馋家乡的大馄饨，干脆自己做馄饨皮吧。用料水120克精面粉300克馅料：猪肉末、聊、葱末、料酒、生抽、盐、胡椒粉（按自己要做多少馄饨随意调料）喷喷香的上海大馄...
菜肉大馄饨（上海风味）做法步骤图解05-22

记得上小学的时候，门口有个馄饨店，几乎包圆了我整个小学的早餐，一口大馄饨，一勺辣椒酱……用料馄饨皮300g馅料青菜600g上肉450g生粉2茶匙料酒1勺鸡蛋1只生抽1勺半盐2茶匙半糖半茶匙胡椒粉少许蚝油半勺猪油少许菜肉大馄饨（...
上海大馄饨，荠菜猪肉馅儿大馄饨做法步骤图解02-07

钟爱面食的我，最先接受的上海菜之一，荠菜大馄饨！最先对我好的方式之一，也是隔三差五给我包馄饨吃！幸福的记忆用料荠菜500克猪肉馅500g香葱50g盐白胡椒粉黑胡椒粉麻油耗油生姜末紫菜虾皮上海大馄饨，荠菜猪肉馅儿大馄饨的做法...
咸蛋黄馄饨食谱做法大全,超简单的咸蛋黄馄饨做法步骤01-09

用料馄饨皮材料:中筋面粉600克盐(面粉用)3克凉水280克内馅:咸蛋黄12个猪肉馅350克凉水(打肉馅用)约50克香油、盐、生抽、耗油、料酒、花椒粉、鸡精、白糖、姜粒、葱花适量鸡蛋1个咸蛋黄馄饨的做法馄饨皮材料混合揉成(...
上海菜肉大馄饨（含大馄饨皮制作）做法步骤图解05-07

这个方子放了两年半了，本意是自己做一个记录，完全是自己喜欢和习惯的口味。看到有厨友回复说碱味重了，那在此提醒一下，不喜欢碱味的可以不放碱。我从小吃的都是放碱的，所以习惯这个味道，没有碱香味还不喜欢。这个方子对我家...
上海馄饨食谱做法大全,超简单的上海馄饨做法步骤06-22

用料馄饨皮青菜200g梅花肉200g香菇200g腌料酱油糖生粉胡椒粉米酒芝麻油上海馄饨的做法青菜洗干净煮熟挤干水分切碎；梅花肉洗干净搅成肉末；香菇泡软去蒂切成丁。全部材料加腌料拌好。包好放到速冻保存即可。...
上海菜肉馄饨（附两种馄饨的包法）做法步骤图解06-07

每次去上海鸿瑞兴，一定要点菜肉馄饨，那地道的上海本帮小吃的味道，总是让我念念不忘。为了健康，用的是鸡胸肉，加上小青菜和香菇，口味棒棒哒。方子分享了两种馄饨的包法，给厨友们借鉴。同时也分享了小时候妈妈教我的吃馄饨的老...
懒人馄饨小葱馄饨鸡汤馄饨简单上手馄饨做法步骤图解10-23

用料小葱一把盐1勺紫菜适量姜3片香油1勺馄饨皮50张（4元）鸡架1只花肉馅儿25元生抽1勺老抽半勺鸡精半勺饺子馅半勺懒人馄饨小葱馄饨鸡汤馄饨简单上手馄饨的做法材料买回来先把鸡架汤炖上，鸡架在卖肉那里都有卖，很便宜，加点姜...
薄皮馄饨（老上海正宗馄饨）做法步骤图解03-25

用料淀粉5勺面粉500克水100克鸡蛋1个盐3克小葱1根肉馅儿100克糖1克蚝油1勺五香粉1勺生抽1勺老抽1勺薄皮馄饨（老上海正宗馄饨）的做法把淀粉面粉揉成团揉成这样擀成馄饨皮儿放一点儿馅儿两边沾水，然后对折然后再翻过来就可...
上海味道-芹菜鲜肉馄饨＆油煎馄饨做法步骤图解12-20

馄饨以皮薄，煮后有透明感，配着各式馅料的鲜美，非常招人喜爱！上海馄饨一般用白开水煮熟，煮制过程中经历“三沉三浮”，即在煮馄饨过程中另需加入三次凉水，方可保证煮熟。随后放入鸡汤、肉汤或者骨头汤做成的汤料中，食用时还会根...
美味的上海青猪肉馄饨做法，大厨教你技巧12-01

不知道吃啥的时候就吃馄饨吧^_^用料上海青一小把猪肉馅300g荸荠8个葱花适量盐8g糖5g胡椒适量小磨油两汤匙生抽一汤匙上海青猪肉馄饨的做法上海青.猪肉.姜剁碎，打一个鸡蛋进去，再加调料搅拌均匀，猪肉选三分肥七分瘦的，太瘦...
上海小馄饨食谱做法大全,超简单的上海小馄饨做法步骤04-14

百吃不厌的馄饨用料馄饨皮、猪肉、鸡蛋、盐、葱、猪油、榨菜、紫菜鸡精、料酒、上海小馄饨的做法肉剁碎放入盐料酒鸡精葱花一个方向搅拌鸡蛋打散用平底锅摊成蛋皮切成丝配料准备好开始包馄饨包好的馄饨水开后下锅煮沸...
上汤馄饨食谱做法大全,超简单的上汤馄饨做法步骤01-03

用料馄饨皮1斤肉馅半斤鸡腿菇2两鸡蛋清1个紫菜袋装榨菜少许生抽老抽盐糖香油胡椒粉醋上汤馄饨的做法肉馅码味。按自己的口味，调入老抽上色，调入生抽入味，加入少许盐、糖，顺一个方向搅打，并逐次加入少许水，直至肉馅粘稠。放...
老上海馄饨食谱做法大全,超简单的老上海馄饨做法步骤07-11

出差外地，一次偶然机会遇到一个老上海馄饨店，这里馄饨很好吃，后来带了同事一起品尝，也是同感。找了机会就跟老板沟通，知道她们加盟连锁店情况和馅料配料。她们是有固定比例，我回去可以根据自己感觉自己调制。没想到第一次就...
上海冷馄饨食谱做法大全,超简单的上海冷馄饨做法步骤06-10

在下厨房app搜了下冷馄饨都是馄饨的菜谱花生酱料都是随意～冷馄饨的关键在于花生酱。以前去店里都会和打菜的阿姨说，花生酱多放点哦！用料妈妈包的荠菜馄饨20个四季宝花生酱（有颗粒最好）3大勺水调匀花生酱的量盐一小勺多点香...
虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手做法步骤图解03-10

用料虾8只冰鲜虾鸡蛋3个黄瓜半根大葱半根馄饨皮4块钱香菜1小把紫菜1张生姜两片盐大半勺生抽1勺料酒1勺十三香1勺虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手的做法首先把8只大虾去头去皮去虾线，剁碎备用。然后准备半根黄瓜，切片...
上海大馄饨食谱做法大全,超简单的上海大馄饨做法步骤11-04

老爸弟弟是正宗的上海人，这段时间来我家，儿子特喜欢小伯做的上海大馄饨，昨天休息天，我要小伯教我上海大馄饨，总算有个步骤了用料青菜250克盐适量大馄饨皮50张夹心猪肉200克荠菜250克香菇10朵黑木耳15朵开洋10多只冬笋1颗汤...
美味的馄饨上海柴火馄饨做法，大厨教你技巧01-24

隐藏于上海80年代弄堂里的一道夜宵美食～小时候的味道，现在外面的夜排挡很难吃到了～用料馄饨皮2斤猪肉1斤青菜2斤香菇5～8只豆腐干6块鸡蛋1～2颗生姜2片猪油2小勺盐适量料酒适量馄饨上海柴火馄饨的做法青菜洗净烧一锅开水，放入...
咸蛋馄饨食谱做法大全,超简单的咸蛋馄饨做法步骤02-19

咸蛋馄饨是小时候在金师傅馄饨吃的，原来遍布街头的馄饨店现在已经基本绝迹了。妈妈最爱吃的咸蛋馄饨令人印象深刻。用料馄饨皮35-40张鸡蛋1只后腿瘦猪肉1斤胡椒粉适量生抽1汤匙色拉油1汤匙咸鸭蛋3只盐半汤匙糖半汤匙汤...
上卢馄饨食谱做法大全,超简单的上卢馄饨做法步骤05-31

上卢馄饨是浙江东阳的地方特色小吃，选料十分讲究，肉选用猪前腿与头之间的五花肉。五花肉精多肥少，软硬适中。如果选用腿部的肉，无论是后腿还是前腿，均太硬，吃起来干硬，不适合。肉馅中必须添加姜末和胡椒，以增加香味。面皮是手...
上海荠菜虾仁肉馄饨做法步骤图解07-12

上海大馄饨以荠菜馅为主要材料。前些日子闺蜜任，在朋友圈炫晒DIY馄饨，看得我馋啊。昨日看望闺蜜sandy，她送了我些荠菜。回家时顺路买了肉糜，顺理成章就有了周末的美食。用料糖50g盐50g花椒8粒姜沫少许油少量肉糜350g荠菜...
美味的上海青菜馄饨做法，大厨教你技巧09-07

家里有个馄饨消耗大户，只能自己动手了用料上海青约2500克猪肉837克上海青馅料863盐17克耗油38糖10克鲜辣粉8水100克黄酒10克上海青菜馄饨的做法青菜水开后，烫1分钟，冷水冲洗青菜切碎，和猪肉混合，调料一起搅拌上劲，水分次放...
全素馄饨（吃一碗还想来一碗无辛辣）净素上海青菜馄饨做法步骤图解09-30

🤔有的人身体不好医生不让吃辛辣，鸡蛋也是发物，很多人也不能吃。那么……✔素菜不一定加辛辣才好吃，不爱吃鸡蛋的照样可以补蛋白质，可以加豆制品进去。外卖馄饨很贵的，自己学着做也不难。用料青菜500克玉米粒200克蟹味菇一...
老上海馄饨（早餐）做法步骤图解05-06

用料虾仁200克肉糜150克料酒1茶匙盐1茶匙榨菜20克紫菜5克鸡高汤800毫升虾米1汤匙小馄饨皮500g盐适量香菜10克，切末白胡椒粉适量香葱10克，切末老上海馄饨（早餐）的做法虾仁放入主锅，3秒/速度5切碎加入肉糜、料酒和盐，以10米/...

咸蛋上海青馄饨的优选美食

美味的咸蛋上海青馄饨做法，大厨教你技巧03-24

喷喷香的上海大馄饨做法步骤图解03-30

菜肉大馄饨（上海风味）做法步骤图解05-22

上海大馄饨，荠菜猪肉馅儿大馄饨做法步骤图解02-07

咸蛋黄馄饨食谱做法大全,超简单的咸蛋黄馄饨做法步骤01-09

上海菜肉大馄饨（含大馄饨皮制作）做法步骤图解05-07

上海馄饨食谱做法大全,超简单的上海馄饨做法步骤06-22

上海菜肉馄饨（附两种馄饨的包法）做法步骤图解06-07

懒人馄饨小葱馄饨鸡汤馄饨简单上手馄饨做法步骤图解10-23

薄皮馄饨（老上海正宗馄饨）做法步骤图解03-25

上海味道-芹菜鲜肉馄饨＆油煎馄饨做法步骤图解12-20

美味的上海青猪肉馄饨做法，大厨教你技巧12-01

上海小馄饨食谱做法大全,超简单的上海小馄饨做法步骤04-14

上汤馄饨食谱做法大全,超简单的上汤馄饨做法步骤01-03

老上海馄饨食谱做法大全,超简单的老上海馄饨做法步骤07-11

上海冷馄饨食谱做法大全,超简单的上海冷馄饨做法步骤06-10

虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手做法步骤图解03-10

上海大馄饨食谱做法大全,超简单的上海大馄饨做法步骤11-04

美味的馄饨上海柴火馄饨做法，大厨教你技巧01-24

咸蛋馄饨食谱做法大全,超简单的咸蛋馄饨做法步骤02-19

上卢馄饨食谱做法大全,超简单的上卢馄饨做法步骤05-31

上海荠菜虾仁肉馄饨做法步骤图解07-12

美味的上海青菜馄饨做法，大厨教你技巧09-07

全素馄饨（吃一碗还想来一碗无辛辣）净素上海青菜馄饨做法步骤图解09-30

老上海馄饨（早餐）做法步骤图解05-06

咸蛋上海青馄饨的优选美食

美味的咸蛋上海青馄饨做法，大厨教你技巧03-24

喷喷香的上海大馄饨做法 步骤 图解03-30

菜肉大馄饨（上海风味）做法 步骤 图解05-22

上海大馄饨，荠菜猪肉馅儿大馄饨做法 步骤 图解02-07

咸蛋黄馄饨食谱做法大全,超简单的咸蛋黄馄饨做法步骤01-09

上海菜肉大馄饨（含大馄饨皮制作）做法 步骤 图解05-07

上海馄饨食谱做法大全,超简单的上海馄饨做法步骤06-22

上海菜肉馄饨（附两种馄饨的包法）做法 步骤 图解06-07

懒人馄饨小葱馄饨鸡汤馄饨简单上手馄饨做法 步骤 图解10-23

薄皮馄饨（老上海正宗馄饨）做法 步骤 图解03-25

上海味道-芹菜鲜肉馄饨 ＆ 油煎馄饨做法 步骤 图解12-20

美味的上海青猪肉馄饨做法，大厨教你技巧12-01

上海小馄饨食谱做法大全,超简单的上海小馄饨做法步骤04-14

上汤馄饨食谱做法大全,超简单的上汤馄饨做法步骤01-03

老上海馄饨食谱做法大全,超简单的老上海馄饨做法步骤07-11

上海冷馄饨食谱做法大全,超简单的上海冷馄饨做法步骤06-10

虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手做法 步骤 图解03-10

上海大馄饨食谱做法大全,超简单的上海大馄饨做法步骤11-04

美味的馄饨上海柴火馄饨做法，大厨教你技巧01-24

咸蛋馄饨食谱做法大全,超简单的咸蛋馄饨做法步骤02-19

上卢馄饨食谱做法大全,超简单的上卢馄饨做法步骤05-31

上海荠菜虾仁肉馄饨做法 步骤 图解07-12

美味的上海青菜馄饨做法，大厨教你技巧09-07

全素馄饨（吃一碗还想来一碗 无辛辣）净素上海青菜馄饨做法 步骤 图解09-30

老上海馄饨（早餐）做法 步骤 图解05-06

喷喷香的上海大馄饨做法步骤图解03-30

菜肉大馄饨（上海风味）做法步骤图解05-22

上海大馄饨，荠菜猪肉馅儿大馄饨做法步骤图解02-07

上海菜肉大馄饨（含大馄饨皮制作）做法步骤图解05-07

上海菜肉馄饨（附两种馄饨的包法）做法步骤图解06-07

懒人馄饨小葱馄饨鸡汤馄饨简单上手馄饨做法步骤图解10-23

薄皮馄饨（老上海正宗馄饨）做法步骤图解03-25

上海味道-芹菜鲜肉馄饨＆油煎馄饨做法步骤图解12-20

虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手做法步骤图解03-10

上海荠菜虾仁肉馄饨做法步骤图解07-12

全素馄饨（吃一碗还想来一碗无辛辣）净素上海青菜馄饨做法步骤图解09-30

老上海馄饨（早餐）做法步骤图解05-06