奥利奥奶牛糖怎么烹饪才好吃，好吃的奥利奥奶牛糖做法

近几年比较受宠的牛轧糖！各种口味各种做法！已经风靡了整个朋友圈、奥利奥牛轧糖当棉花糖遇见奥利奥饼干这绝对是完美的结合！

用料  

奥利奥奶牛糖的做法  

1. 称重好多有原料备用！

2. 开小火 黄油融化至水！

3. 倒入棉花糖翻炒至融化！

4. 棉花糖炒至融化后就可以关火了！
   （棉花糖炒时间越久糖越硬、反之越短则越软喜欢吃硬点的可以加入奶粉后关火、再硬糖都嚼不动了！）

5. 将棉花糖摊成云朵状倒入奶粉 使棉花糖包裹着奶粉继续炒！

6. 棉花糖和奶粉融合后 摊成云朵状倒入奥利奥碎！
   

7. 倒入奥利奥碎花生碎后翻拌棉花糖使其包裹住食材继续翻炒均匀！
   

8. 用周围的棉花糖包裹住中间的食材！

9. 翻炒均匀！

10. 炒好的牛轧糖放入整形器 擀平压实整形！

11. 放凉后切块！

12. 切成大小均匀的糖块状！

13. 先包上一层糯米纸、方便保存干净卫生！
    

14. 包上漂亮的糖纸！

15. 配上精美的包装盒、过年送礼还有面！

小贴士

1 全程最小火、锅面温度过热是 锅可以抬高或暂时离开火面！
2我用的是牛扎糖整形工具、也可以用方形烤盘整形！方便切块 没有边边角角的下脚料！
3包上糯米纸可方便保存、尤其是夏天！