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海米荷包蛋白瓜汤泡饭做法 步骤 图解

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海米荷包蛋白瓜汤泡饭的做法步骤图

炎炎夏日,汤泡让人胃口大开

用料  

白瓜 1条
鸡蛋 1只
海米(薄壳肉) 2汤勺
白饭 一碗
少许
2片

海米荷包蛋白瓜汤泡饭的做法  

  1. 白瓜切片

  2. 烧红油锅,煎荷包蛋,煎好放姜片,倒入白瓜翻炒,炒香后加入开水(注意一定要开水),加盖大火煮汤

  3. 汤煮到奶白色时,把白饭到进去,加盐调味

  4. 盛到碗里,在饭面撒上海米即享用

    海米荷包蛋白瓜汤泡饭的做法步骤图 第2张