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美味的巴戟杜仲炖猪尾做法,大厨教你技巧

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巴戟杜仲炖猪尾的做法步骤图,怎么做好吃

吃不胖的萝莉养生汤之two day👏😋
补腰肾绝配

用料  

土猪长尾巴 1条
巴戟天 30g
杜仲 适量
玉竹 适量
淮山 适量
莲子 适量
适量

巴戟杜仲炖猪尾的做法  

  1. 把各种材料按分量准备好,我一般是先腌制肉类再放其它材料哦!姜糖腌制猪尾巴半小时左右放进其它材料加水炖3小时即可。

    巴戟杜仲炖猪尾的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 炖好后记得撇油!!猪尾巴油非常多。

    巴戟杜仲炖猪尾的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

尾巴长的才是土猪,短尾巴的猪个人觉得是有味道的。食材选得好汤水也会加分哦!
莲子是自己晒的,去芯有点去不净,汤味道有点苦味,不喜欢苦味可以不加,我家宝贝上火我才加了点!