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用料
Dorayaki铜锣烧的做法
把鸡蛋打在一个搅拌碗里,然后加糖和蜂蜜一起搅拌。
放入过筛了的蛋糕粉和泡打粉搅拌然后加入10ml水搅拌到面糊光滑。
用小等火每一面煎两分钟。
注意,千万不要加油煎饼如果加了油就会变成这样。
放豆沙在一个煎饼上面让后放一块煎饼在上面。
完成!
小贴士
可以做到4份。不要加油煎饼。