覆盆子酸奶雪糕（无蛋快手）做法 步骤 图解

压箱底一年多的模具，
看到下厨房开始卖了，
翻出来二次开光。

话说，我买的时候200+……
好想哭！😂

用料  

覆盆子酸奶雪糕（无蛋快手）的做法  

1. 酸奶和细砂糖混合拌匀，直至砂糖融化。

2. 加入3勺覆盆子果酱与酸奶混合翻拌均匀。

3. 淡奶油打发，5分发就行了。不要打太过，因为还要和酸奶拌匀，后面还会翻拌。

4. 将淡奶油和覆盆子酸奶液混合翻拌均匀，不要搅拌，用刮刀翻拌均匀即可，然后装入裱花袋。

5. 将裱花袋里的冰淇淋糊挤入模具，抬起模具在桌上磕几下，盖上盖子，插入棍子，冷冻至少5个小时以上。

6. 从冰箱取出模具，将模具周围在常温水里泡10秒钟便可轻松取出雪糕啦！