【天麻山药乌鸡花胶汤】前段时间来容易偏头疼,妈妈喊我弄一些天麻煲汤,天麻对于偏头疼有奇效,因为它对心脑血管还有血压都是有很好的作用,平时血压高可以吃一吃天麻,山药是老家的超无敌营养山药,基本上全世界的山药我只吃我老家的,因为营养和口感香味完胜其它产地的山药,做法:天麻山药乌鸡花胶一起炖3个半小时,炖完入点盐继续炖10分钟即可。【把爱分享给你❤️】母亲节汤品,感恩我的妈妈。
用料
新西兰花胶15克 | 山药少量切块 |
天麻20克 | 乌鸡180克 |
天麻山药乌鸡花胶汤的做法
新西兰花胶提前泡发6-8小时然后滚水入锅焯水2-3分钟即可完全泡发
焯水2-3分钟完全泡发花胶
泡发好的花胶切块和所有材料一起煲3个半小时
起锅时入一点儿盐继续煲10分钟
小贴士
新西兰花胶口感软糯香醇,来自世界最后一片净土