牛肉是潮汕最爱的火锅，𠧧牛健趾更是下酒好菜。用小美𠧧牛腱，东西全部放进去，省事省心，全程不用看管，味道特别👍……切片做冷盘或者煮个人牛肉面，哇噻，开始流口水罗......
用料
| 牛腱 | 2个约1000克左右 |
| 姜 | 4、5片 |
| 八角 | 10克 |
| 桂皮 | 10克 |
| 料酒 | 30克 |
| 生抽 | 50克 |
| 老抽 | 40克 |
| 冰糖 | 30克 |
| 香叶 | 几片 |
| 盐 | 少许 |
| 芜荽根 | 20克 |
| 水 | 500-600克 |
| 蒜头 | 几粒 |
| 花椒 | 少许 |
𠧧牛健趾的做法
𠧧牛健趾食谱做法大全,超简单的𠧧牛健趾做法步骤
烹饪集
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