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美味的L·Y𠧧牛腱做法,大厨教你技巧

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L·Y𠧧牛腱的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛腱 1个
生抽 适量
老抽 适量
桂皮 适量
八角 3个
香叶 适量
花椒 适量
辣椒 2个
2片
适量
冰糖 适量

L·Y𠧧牛腱的做法  

  1. 牛腱汆水后,用棉线扎紧,加配料一起煮。
    也可加入水煮蛋一起𠧧

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  2. 中火煮2个小时

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  3. 捞出

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  4. 切片

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  5. 切片

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  6. 上碟

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  7. 可配黄瓜片吃

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  8. 或做成𠧧牛腱干拌面

    L·Y𠧧牛腱的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 或者是西红柿𠧧蛋牛肉汤面

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