用料
| 茄子 | 1个 |
| 老干妈 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 1/4勺 |
| 糖 | 1/2勺 |
| 醋 | 2/3勺 |
| 大蒜 | 2瓣 |
老干妈炒茄子的做法
小贴士
☞作者根据个人口味自创吃法，偏甜口
☞老干妈不辣，喜欢吃辣的小伙伴可以放些辣椒
美味的老干妈炒茄子做法，大厨教你技巧
烹饪集
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