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美味的不缩水的丝瓜炒蛋做法,大厨教你技巧

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不缩水的丝瓜炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

丝瓜 1根
鸡蛋 2个
2克
耗油 1勺

不缩水的丝瓜炒蛋的做法  

  1. 丝瓜切片,用盐抓一抓

    不缩水的丝瓜炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 中火,油稍多,油热后炒鸡

    不缩水的丝瓜炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 鸡蛋盛出备用,再加一点油,花椒和蒜爆香

    不缩水的丝瓜炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入用盐抓好的丝瓜

    不缩水的丝瓜炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 翻炒至丝瓜变软,加耗油(耗油不要多放,丝瓜用盐抓过已经有咸味了),再加鸡蛋翻炒均匀

    不缩水的丝瓜炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 出锅~

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