用料
| 丝瓜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 盐 | 10克 |
| 油 | 适量 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 鸡精 | 1勺 |
丝瓜炒蛋🍳的做法
三个鸡蛋打散，加入一勺盐，打出泡泡即可。
![丝瓜炒蛋🍳的做法步骤图，丝瓜炒蛋🍳怎么做好吃 第2张]( "丝瓜炒蛋🍳的做法步骤图，丝瓜炒蛋🍳怎么做好吃 第2张")
大蒜切丁备用
丝瓜切片……原谅我随意的刀工😁
![丝瓜炒蛋🍳的做法步骤图，丝瓜炒蛋🍳怎么做好吃 第3张]( "丝瓜炒蛋🍳的做法步骤图，丝瓜炒蛋🍳怎么做好吃 第3张")
热锅热油，🔥油冒烟后倒入鸡蛋煎炒，起锅备用。🥚
![丝瓜炒蛋🍳的做法步骤图，丝瓜炒蛋🍳怎么做好吃 第4张]( "丝瓜炒蛋🍳的做法步骤图，丝瓜炒蛋🍳怎么做好吃 第4张")
不用洗锅，再加一点油，放入大蒜爆香后，马上倒入丝瓜，再加入一小碗热水，焖煮3分钟，焖3分钟丝瓜就软了，且蒜香四溢。
![丝瓜炒蛋🍳的做法步骤图，丝瓜炒蛋🍳怎么做好吃 第5张]( "丝瓜炒蛋🍳的做法步骤图，丝瓜炒蛋🍳怎么做好吃 第5张")
全部焖软后，撒一勺盐，和匀。
![丝瓜炒蛋🍳的做法步骤图，丝瓜炒蛋🍳怎么做好吃 第6张]( "丝瓜炒蛋🍳的做法步骤图，丝瓜炒蛋🍳怎么做好吃 第6张")
倒入鸡蛋，放入鸡精调味
![丝瓜炒蛋🍳的做法步骤图，丝瓜炒蛋🍳怎么做好吃 第7张]( "丝瓜炒蛋🍳的做法步骤图，丝瓜炒蛋🍳怎么做好吃 第7张")
起锅装盘，开始吃晚饭啦！汤汁喝光光！
![丝瓜炒蛋🍳的做法步骤图，丝瓜炒蛋🍳怎么做好吃 第8张]( "丝瓜炒蛋🍳的做法步骤图，丝瓜炒蛋🍳怎么做好吃 第8张")
👩🍳👏👏
![丝瓜炒蛋🍳的做法步骤图，丝瓜炒蛋🍳怎么做好吃 第9张]( "丝瓜炒蛋🍳的做法步骤图，丝瓜炒蛋🍳怎么做好吃 第9张")
小贴士
不要洗锅，不要洗锅，鸡蛋余香，味道很诱惑🥘