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无糖无油香蕉可可布朗尼做法 步骤 图解

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无糖无油香蕉可可布朗尼的做法步骤图

用料  

香蕉 1根
低筋面粉 30克
可可 5克
鸡蛋 1个
牛奶 50克
巧克力豆 少许

无糖无油香蕉可可布朗尼的做法  

  1. 香蕉捣成泥,筛入低粉和可可粉,加入鸡蛋和牛奶,搅拌均匀呈糊状。

  2. 撒入巧克力豆(或巧克力块),拌匀。

  3. 模具里铺油纸,倒入面糊,表面可以再撒一点巧克力豆。

    无糖无油香蕉可可布朗尼的做法步骤图 第2张
  4. 烤箱预热。
    放入中层,上下火180度烤40min即可。

    无糖无油香蕉可可布朗尼的做法步骤图 第3张

小贴士

tips:
1、烤出来有点湿,冰箱放一夜好点了。
也可以适量减少牛奶或增加面粉。
2、因为加了不少巧克力豆,所以甜度正好~