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快手早餐土豆丝饼。土豆和椒盐超级搭,味好美青花椒椒盐味道香浓。
用料
椒盐土豆丝饼的做法
土豆和胡萝卜擦丝
加一个鸡蛋,和适量面粉。
撒些青花椒椒盐,拌均。
平底不粘锅刷油,菜籽油更香的。摊成0.6到0.8厘米左右的厚度,别太厚了,不好熟。中小火煎熟,翻面,煎另一面,煎黄就可以出锅了。
椒香焦香的土豆饼,喜欢的还可以沾点辣椒面或者酱酱吃。
小贴士
家里有的话,还可以加点小葱花提色搭配。