湖北豆皮子食谱做法大全,超简单的湖北豆皮子做法步骤

天天在家，可以随意折腾美食。

用料  

湖北豆皮子的做法  

1. 提前浸泡一夜，我自己家豆子多，一样加了点，但还是绿豆加的最多，只要控制豆豆总量就可以了。

2. 我用破壁机，果蔬功能二分钟，打的时候尽量少加水，一般豆子泡好了打出来都是浆，如果水多了，后面就没有改了。

3. 用打出来的浆要稠稠的用东西摊开，我用的竹蜻蜓，很方便，像摊煎饼一样，哈哈哈

小贴士

注意打浆时的水量，可以泡好后直接打，打好看情况适量加水。