阴天☁️做碗海味馄炖
➕多多的紫菜和虾皮
热气腾腾的，太舒坦啦
用料
| 紫菜 | 张 |
| 熟虾皮 | |
| 剁好的肉馅儿 | |
| 蚝油 | 勺 |
| 香油 | 勺 |
| 鸡精 | |
| 盐 | |
| 生抽 | 勺 |
海味馄炖的做法
剁好的肉馅儿里加入适量的生抽、蚝油、盐、生姜、淀粉、花椒和鸡蛋，顺时针搅拌均匀，现成的馄炖皮来包好
![海味馄炖的做法步骤图，海味馄炖怎么做好吃 第2张]( "海味馄炖的做法步骤图，海味馄炖怎么做好吃 第2张")
碗里放紫菜、虾皮、香油、盐、鸡精、蚝油、香葱，加入锅里煮开的水
水开放入馄炖煮沸至全部浮起，再煮2分钟，即可盛入盘中
![海味馄炖的做法步骤图，海味馄炖怎么做好吃 第3张]( "海味馄炖的做法步骤图，海味馄炖怎么做好吃 第3张")
小贴士
买回来的虾皮用小火炒干，肉馅儿买前腿肉，一定要肥瘦均匀，这样吃着才有口感
海味馄炖食谱做法大全,超简单的海味馄炖做法步骤
烹饪集
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