看过好几个菜谱，确实没什么技巧可言。成品很漂亮，我按照这个方法，做了2次腊肉。
用料
| 腊肉 | 1条（大概2斤多） |
| 花椒 | |
| 八角 | |
| 桂皮 | |
| 生抽 | |
| 耗油 | |
| 老抽 | |
| 白糖 | |
| 料酒 | |
| 盐 |
超级简单的腊肉的做法
美味的超级简单的腊肉做法，大厨教你技巧
烹饪集
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