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简易版江西米粉之汤粉做法 步骤 图解

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简易版江西米粉之汤粉的做法步骤图

昨天朋友给我送来她家当地的江西米粉,我也没做过,看了下厨房里的教程后,简易的做了这碗粉,虽然做法不正宗,但是好吃就行啦😄

用料  

米粉 适量
三根
两瓣
花生米 一小包
适量
生菜 随意
猪肉 适量

简易版江西米粉之汤粉的做法  

  1. 泡了一夜的米粉,腌制好的猪肉

    简易版江西米粉之汤粉的做法步骤图 第2张
  2. 先把泡了一夜的米粉放入沸水中煮三分钟,然后捞起来放入清水中

  3. 放油到锅中加盐,将蒜和香葱头一起爆香,放入腌制好的猪肉翻炒一下,加点耗油酱油后放适量清水,待汤水沸腾加入米粉,生菜煮两分钟后就可以起锅了。

    简易版江西米粉之汤粉的做法步骤图 第3张
  4. 最后加点鬼花生香葱,想吃辣酱就放点酱料。

    简易版江西米粉之汤粉的做法步骤图 第4张

小贴士

水放少了所以没啥汤汁哈哈哈