香菇烧卖食谱做法大全,超简单的香菇烧卖做法步骤

用料  

香菇烧卖的做法  

1. 糯米浸泡过夜，然后把它铺在蒸网上，大火隔水蒸20-30分钟

2. 把五花肉和卤料包放一起，煮10-15分钟，浸泡半小时后切丁。
   
   香菇、虾米、瑶柱也用水浸泡之后切丁。
   
   一起放油锅爆香。

3. 红萝卜、木耳、葱花、茴香切丁

4. 把红萝卜、木耳、玉米下锅一起炒，炒熟之后加入加入盐、五香粉、糖、酱油调味

5. 加入蒸好的糯米饭倒入，拌均，加入葱花、茴香拌匀。

6. 买回来的饺子皮太厚了，建议用擀面棍再擀薄一圈

7. 把做好的饭团分成35克一个，用双手压实，放在饺子皮中央，收口

8. 上锅蒸10分钟，把饺子皮蒸熟就可以食用

9. 沾但陈醋更好吃哦