🦴一骨两吃——酱棒骨做法 步骤 图解

接上一篇棒骨汤，炖好的骨头肉来做个酱棒骨~

用料  

🦴一骨两吃——酱棒骨的做法  

1. 这是要用到的调料~

2. 上一篇中炖好的骨头。

3. 锅里倒油炒个糖色。小火不停的搅拌比较糊底。

4. 焦糖色？琥珀色？还是啥？我每次都是炒到这个状态，感觉还不错的样子。

5. 关火，不然会迸溅的厉害。倒入适量生抽，适量老抽。

6. 适量黄豆酱。

7. 香料也一并倒进来。

8. 再开火翻炒爆香。

9. 倒入适量开水。水量要没过骨头。

10. 骨头下进去。

11. 盖上盖子炖煮至你想要的软烂程度。

12. 咕嘟咕都，吃肉吃肉~

13. 最后大火收汁，让酱汁粘稠的包裹住骨肉。

14. 啊呜，一口就上头！

15. 再来碗骨头清汤，绝了绝了！