0失败 的蔓越莓牛轧糖 让你吃一次就会爱上的喔 来跟我一起学习吧 ！！
用料
| 黄油 | 20克 |
| 棉花糖 | 180克 |
| 奶粉 | 120克 |
| 蔓越莓 | 180克 |
0失败蔓越莓牛轧糖的做法
将蔓越莓干先切碎备用
![0失败蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第2张]( "0失败蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第2张")
黄油倒至不沾锅里加热至溶化
![0失败蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第3张]( "0失败蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第3张")
倒入棉花糖一起继续去加热并搅拌棉花糖至溶化
![0失败蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第4张]( "0失败蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第4张")
棉花糖溶化和黄油拌均匀，并倒入奶粉拌均匀
![0失败蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第5张]( "0失败蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第5张")
再倒入蔓越莓干拌均匀
![0失败蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第6张]( "0失败蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第6张")
拌匀后关火倒不粘盘里 用擀面杖擀平表面
![0失败蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第7张]( "0失败蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第7张")
再用刮刀旁边整形整齐后放冰箱冷藏一个小时
![0失败蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第8张]( "0失败蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第8张")
冷藏后取出切块即可
![0失败蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第9张]( "0失败蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第9张")
完成咯 美味香甜的牛轧糖可以吃啦
![0失败蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第10张]( "0失败蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第10张")
小贴士
1.一定用来粘锅 不然后果不堪设想 制作过程全程不要开大火 棉花糖容易焦化
2.黄油与奶粉的多少会影响糖的硬度 黄油越多 糖越软 ，黄油越少 糖越硬 。奶粉越多 糖越硬 ， 奶粉越少 糖越软
3. 根据个人的喜爱 可以加一些坚果进去 口感会更佳哈