用料
| 韭黃 | |
| 酸筍 | |
| 青瓜 | |
| 紅椒 |
韭黃酸筍炒青瓜的做法
韭黃切段。青瓜，酸筍，紅椒切絲。
乾鍋將酸筍絲先炒干水分裝起。熱油鍋，下酸筍爆炒一會，放糖調味，再下韭黃一齊翻炒，最後放青瓜絲和紅椒絲，放鹽調味，臨出鍋的時候再放點雞粉翻炒均勻即可
美味的韭黃酸筍炒青瓜做法，大厨教你技巧
烹饪集
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