用料
| 雞腸 | |
| 酸筍 | |
| 豆豉 | |
| 蒜末 | |
| 薑末 | |
| 青紅椒 |
酸筍炒雞腸的做法
雞腸飛水洗淨後切段。酸筍切絲。豆豉切碎。青紅椒斜切圈。
乾鍋把酸筍炒干水分後裝起。
油熱爆香薑末，蒜末，豆豉。放雞腸，酸筍大火快炒，下糖，鹽，生抽，酒調味，最後放青紅椒翻炒均勻斷生即可。
酸筍炒雞腸食谱做法大全,超简单的酸筍炒雞腸做法步骤
烹饪集
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