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糯米烧卖😋碳水快乐做法 步骤 图解

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糯米烧卖😋碳水快乐的做法步骤图

用料  

糯米
香菇
萝卜
老抽
干香菇
生抽
冬笋
洋葱
蚝油

糯米烧卖😋碳水快乐的做法  

  1. 糯米1小碗,大概500g,提前泡4个小时

    糯米烧卖😋碳水快乐的做法步骤图 第2张
  2. 熟,放凉

    糯米烧卖😋碳水快乐的做法步骤图 第3张
  3. 木耳十来颗,泡发切丁
    胡萝卜半根,切丁
    洋葱4分之1,切丁

    糯米烧卖😋碳水快乐的做法步骤图 第4张
  4. 香菇五六个,切丁
    冬笋五六根,切丁
    (切丁考验人类的忍耐力)

    糯米烧卖😋碳水快乐的做法步骤图 第5张
  5. 准备肉糜,肥肉多一点

    糯米烧卖😋碳水快乐的做法步骤图 第6张
  6. 下锅炒熟,加入1勺老抽,1勺蚝油,1勺生抽,1勺糖
    (喜欢咸口就多加生抽,喜欢甜口就多加糖)

    糯米烧卖😋碳水快乐的做法步骤图 第7张
  7. 再加入准备的丁丁配菜,一起炒熟

    糯米烧卖😋碳水快乐的做法步骤图 第8张
  8. 再加入放凉的糯米,一起霍霍匀

    糯米烧卖😋碳水快乐的做法步骤图 第9张
  9. 准备饺子皮50个,擀出裙边
    凑活看吧…

    糯米烧卖😋碳水快乐的做法步骤图 第10张
  10. 放入炒好的馅料,用虎口收口,一个小烧卖就ok了

    糯米烧卖😋碳水快乐的做法步骤图 第11张
  11. 水烧开,大火蒸10分钟

    糯米烧卖😋碳水快乐的做法步骤图 第12张
  12. 好吃哭了~

    想起了跟张二二去内蒙的日子

    糯米烧卖😋碳水快乐的做法步骤图 第13张