阿胶糕的制作方法，一看就会，简单明了
用料
| 阿胶 | 500克 |
| 黑芝麻（炒熟） | 500克 |
| 核桃（炒熟） | 500克 |
| 红枣 | 400克 |
| 枸杞 | 200克 |
| 冰糖 | 250克 |
| 黄酒 | 500克 |
阿胶糕（一看就会）的做法
1、阿胶块打粉或直接砸成碎块（黄酒浸泡24小时）
![阿胶糕（一看就会）的做法步骤图 第2张]( "阿胶糕（一看就会）的做法步骤图 第2张")
2、泡好的阿胶直接倒入锅中，小火熬制半个小时（要不停搅拌，防止粘锅）
![阿胶糕（一看就会）的做法步骤图 第3张]( "阿胶糕（一看就会）的做法步骤图 第3张")
3、熬到挂旗状态，就可以添加辅料了
![阿胶糕（一看就会）的做法步骤图 第4张]( "阿胶糕（一看就会）的做法步骤图 第4张")
4、为了好搅拌，先加入除芝麻以外的辅料搅拌均匀
![阿胶糕（一看就会）的做法步骤图 第5张]( "阿胶糕（一看就会）的做法步骤图 第5张")
5、加入芝麻充分搅拌均匀
![阿胶糕（一看就会）的做法步骤图 第6张]( "阿胶糕（一看就会）的做法步骤图 第6张")
6、倒入提前准备好的模具中压平（模具要抹油）定型切块
![阿胶糕（一看就会）的做法步骤图 第7张]( "阿胶糕（一看就会）的做法步骤图 第7张")
小贴士
散装阿胶块500克，阿胶糕、固元膏原料。不与最贵比价格，只与最贵比质量