这个真滴是误打误撞做成的关东煮 本想煮面条时放些萝卜和生菜球 因为比较喜欢海鲜 每次煮面条会放几只虾干 百度了煮萝卜要十五分钟左右 想着先下锅虾干和萝卜 这样汤也会有虾干的鲜更容易入味 没想到惊喜来啦
用料
白萝卜 | 半根 |
水 | 500g |
虾干 | 5只 |
蚝油 | 适量 |
食用盐 | 适量 |
丸子类 | 数只 |
超简关东煮🍢的做法
将虾干和萝卜同时放入锅中 待煮开沸起后加入适量蚝油和食用盐 继续煮 煮15分钟左右(具体看萝卜熟的程度)待萝卜熟了就可以放入爱吃的丸子类 继续煮 待丸子类熟后加入青菜 稍煮一下关火即可
小贴士