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醉血蛤食谱做法大全,超简单的醉血蛤做法步骤

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醉血蛤的做法步骤图,醉血蛤怎么做好吃

用料  

3片
陈醋 适量
生抽 适量勺
2瓣
香菜 1根
1勺
小米椒 1个
白糖 20克

醉血蛤的做法  

  1. 血蛤用牙刷刷干净,浓盐水浸泡

    醉血蛤的做法步骤图,醉血蛤怎么做好吃 第2张
  2. 浓盐水浸泡后吐出来的脏东西

    醉血蛤的做法步骤图,醉血蛤怎么做好吃 第3张
  3. 姜 蒜 辣椒 香菜 生抽 陈醋 白酒 一小勺白糖

    醉血蛤的做法步骤图,醉血蛤怎么做好吃 第4张
  4. 血蛤焯水(水烧开,倒入血蛤开水要没过血蛤)烫8—10秒,不能超过19秒 开口太老就不好吃了

    醉血蛤的做法步骤图,醉血蛤怎么做好吃 第5张
  5. 腌渍2小时 就可以吃啦

    醉血蛤的做法步骤图,醉血蛤怎么做好吃 第6张
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