用料
| 姜600 | 克 |
| 红糖1500 | 克 |
| 红枣130 | 克 |
| 水200 | 克 |
| 枸杞80 | 克 |
| 红糖1000 | 克 |
| 桂花干50 | 克 |
| 玫瑰干50 | 克 |
红糖姜枣块的做法
小黄姜洗干净，红枣去核，把红枣，杞子，姜，水加入破壁机打成浆
![红糖姜枣块的做法步骤图，红糖姜枣块怎么做好吃 第2张]( "红糖姜枣块的做法步骤图，红糖姜枣块怎么做好吃 第2张")
以前用纯姜汁觉得麻烦，就改用这样子做，打成浆细滑的。。
![红糖姜枣块的做法步骤图，红糖姜枣块怎么做好吃 第3张]( "红糖姜枣块的做法步骤图，红糖姜枣块怎么做好吃 第3张")
加入1500克的糖混合煮80分钟左右
![红糖姜枣块的做法步骤图，红糖姜枣块怎么做好吃 第4张]( "红糖姜枣块的做法步骤图，红糖姜枣块怎么做好吃 第4张")
煮到视频中模样，或者可以用碗装水，糖滴进去变硬就完成了✅，关火，加剩下的糖混合就可以放托盘定型
![红糖姜枣块的做法步骤图，红糖姜枣块怎么做好吃 第5张]( "红糖姜枣块的做法步骤图，红糖姜枣块怎么做好吃 第5张")
表面铺花干，有余温的情况下要切块，凉了太硬不好切
![红糖姜枣块的做法步骤图，红糖姜枣块怎么做好吃 第6张]( "红糖姜枣块的做法步骤图，红糖姜枣块怎么做好吃 第6张")
定型
![红糖姜枣块的做法步骤图，红糖姜枣块怎么做好吃 第7张]( "红糖姜枣块的做法步骤图，红糖姜枣块怎么做好吃 第7张")
切块美美哒
![红糖姜枣块的做法步骤图，红糖姜枣块怎么做好吃 第8张]( "红糖姜枣块的做法步骤图，红糖姜枣块怎么做好吃 第8张")
放凉了就可以包装了，那份量一次能做5斤多。。小黄姜姜味足，那配比我觉得可以了
![红糖姜枣块的做法步骤图，红糖姜枣块怎么做好吃 第9张]( "红糖姜枣块的做法步骤图，红糖姜枣块怎么做好吃 第9张")
小贴士
成功与否看煮糖方面，煮好的糖放在水里不化，变硬就可以了，比麦芽糖硬点就可以。。。煮糖那工序最关键了