用料
| 四季豆 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 蒜泥 | 1勺 |
| 四川豆瓣酱 | 1勺 |
干煸四季豆～最简单的做法的做法
锅内倒入食用油，稍微比炒菜时多一些，四季豆提早洗干净，用厨房纸吸干水份，热油后倒入锅内，盖上盖子，中火加热，过一会儿就端起锅翻一下，让四季豆受热均匀，直到变成图片上的样子（基本像炸过一样，外皮皱起）
![干煸四季豆～最简单的做法的做法步骤图 第2张]( "干煸四季豆～最简单的做法的做法步骤图 第2张")
盛出四季豆，在余下的油里加入一勺蒜泥，一勺四川豆瓣酱
![干煸四季豆～最简单的做法的做法步骤图 第3张]( "干煸四季豆～最简单的做法的做法步骤图 第3张")
小火翻炒均匀
加入四季豆继续翻炒均匀
好啦，啥都不用再加了，装盘就好了
![干煸四季豆～最简单的做法的做法步骤图 第4张]( "干煸四季豆～最简单的做法的做法步骤图 第4张")
干煸四季豆～最简单的做法做法 步骤 图解
烹饪集
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