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苦瓜蛋饼食谱做法大全,超简单的苦瓜蛋饼做法步骤

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苦瓜蛋饼的做法步骤图,苦瓜蛋饼怎么做好吃

用料  

苦瓜
鸡蛋
萝卜
淀粉
火腿肠

苦瓜蛋饼的做法  

  1. 黄瓜切圆片,挖掉中间的,水煮开后焯水2分钟捞出。

  2. 鸡蛋,萝卜丁,火腿丁,加盐,加适量淀粉拌匀。

  3. 热油,将苦瓜片放入,中间加蛋液,两面煎熟即可。