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想吃烤金针菇、但是也不能生碳呀、那太任性了……所以这个菜谱来啦……
用料
蘑菇系列之——馋嘴金针菇的做法
准备材料
金针菇去根部,掰开、清洗干净,控水
热锅放油
金针菇下锅了
不要着急,继续煸炒
我用的不粘锅,煎到稍微金黄色,翻面再继续煎
两样的辣酱一样放一点,如果不够咸可以少放点盐
芝麻孜然辣椒面放进去
翻炒均匀出锅啦!
来一盘子吧、真的比烤的金针菇健康!