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黑松露美式炒蛋配牛肝菌做法 步骤 图解

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黑松露美式炒蛋配牛肝菌的做法步骤图

随性创作
图内鸡蛋有点老了,50秒一秒都不能多

用料  

牛肝菌 一只
鸡蛋 2个
欧芹 一只
黑松露酱 一小勺
黑松露奶酪 20克
黄油 5克

黑松露美式炒蛋配牛肝菌的做法  

  1. 蛋打散加盐和胡椒,一小撮(七转)
    欧芹一半放进去
    备好黑松露奶酪

  2. 国内放黄油煎牛肝菌

  3. 煎完后放鸡蛋,铲子不停搅动,40秒时放入奶酪,50秒出锅

  4. 摆盘,撒欧芹放黑松露酱