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冰糖糯耳桃胶雪莲子做法 步骤 图解

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冰糖糯耳桃胶雪莲子的做法步骤图

强力补充胶原蛋白的养颜圣品,糯耳和雪莲子都是糯糯的,桃胶QQ的,蔓越莓酸酸甜甜的,好吃又养颜。

用料  

糯耳 一个
雪莲子 一把
桃胶 5粒
蔓越莓 一把
冰糖 适量
无心莲子 适量
满满一锅

冰糖糯耳桃胶雪莲子的做法  

  1. 泡发桃胶15小时以上,洗净。

    冰糖糯耳桃胶雪莲子的做法步骤图 第2张
  2. 泡发无芯莲子,泡发糯耳2小时左右,泡发雪莲子10小时左右,备用。

    冰糖糯耳桃胶雪莲子的做法步骤图 第3张
  3. 满满一锅水先小火熬糯耳+冰糖,待汤微微粘稠放入其他泡发好的配料。

    冰糖糯耳桃胶雪莲子的做法步骤图 第4张
  4. 熬一个小时后放入蔓越莓 。继续小火熬制。

    冰糖糯耳桃胶雪莲子的做法步骤图 第5张
  5. 待汤汁较粘稠时,就OK了。

    冰糖糯耳桃胶雪莲子的做法步骤图 第6张

小贴士

桃胶一定要泡发时间长一些,才容易洗净。水一定要一次性加够,不要中途添水。冰糖根据自己口味放。