炒馍块食谱做法大全,超简单的炒馍块做法步骤

炒馍块是我妈妈小时候常做的早餐，既美味，又营养，最主要的是抗饥饿！刚刚炒出的馍块一口吃饭嘴里有着焦香的烤馍味，一口接着一口根本停不下来，话不多说让我们马上学起来吧！

用料  

炒馍块的做法  

1. 把馍切成块，大小和大拇指那么大就行，火腿肠切片，鸡蛋打散。

2. 锅里倒油，和平时炒菜的油一样多。油热下去馍块。全程用中小火，翻炒，炒两分钟，加盐，继续翻炒一分钟。

3. 加盐翻炒一分钟后，加入火腿肠，把鸡蛋均匀的浇上馍块上，翻炒，等鸡蛋熟后，就可以出锅了。

小贴士

1. 炒制时全程中小火，要不馍块容易糊，我是一个人连做带拍照片所以有点糊，但是不影响。
2.鸡蛋里也要加点盐，这样吃起来更有味道。