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百搭蘸料之麻仁油麦菜做法 步骤 图解

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百搭蘸料之麻仁油麦菜的做法步骤图

这种蘸料特别像火锅店的麻酱料,香甜可口,配什么什么好吃!

用料  

油麦菜 1把
百搭蘸料:
芝麻酱 1大勺
耗油 2小勺
生抽 2小勺
白糖 3小勺
半大勺
酌情添加,我一般不加

百搭蘸料之麻仁油麦菜的做法  

  1. 蘸料这样调出来不太好看,但味道特别像火锅店的麻酱蘸料,加水一个方向搅拌,就又会变粘稠

    百搭蘸料之麻仁油麦菜的做法步骤图 第2张
  2. 油麦菜洗净后加水再加盐泡一会儿,叶菜我习惯这样,去虫卵,药,毕竟是生吃的东西。洗净加酱料拌匀就行了。

    百搭蘸料之麻仁油麦菜的做法步骤图 第3张
  3. 这样的蘸料香甜可口,其实配很多蔬菜都可以,我还用他拌过豆芽,藕,木耳,也都很好吃!

    百搭蘸料之麻仁油麦菜的做法步骤图 第4张