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美味的银耳皂角米桃胶汤做法,大厨教你技巧

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银耳皂角米桃胶汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

桃胶 8颗
银耳 1朵
红枣 10颗
冰糖 10克
枸杞 1撮
皂角米 1撮
去心莲米 1撮

银耳皂角米桃胶汤的做法  

  1. 10分钟50度5速清洗所有食材
    2秒速度6切碎银耳。
    60分钟98度1速煮熟。

    银耳汤只需40分钟。

    银耳皂角米桃胶汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 桃胶20克(隔夜浸泡)、
    干银耳半朵(提前泡发)、
    冰糖40克、水600克

    银耳去蒂后放入主锅,2秒/速度4切碎,加入桃胶、冰糖、水,60分钟/100度/反转小勺,趁热享用。

    银耳皂角米桃胶汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 15克桃胶,20克银耳,20克皂角米,隔夜泡洗净,10颗红枣
    把银耳放入主锅,2秒速度4,再放入桃胶,皂角米,红枣,放入1000克水,40分钟/100℃/速度1反转,最后20分钟时放入80克冰糖

    银耳皂角米桃胶汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张