今日小雪，一场冬雨一层寒。今天煲了个汤，润肺生津，准备好对付寒冬。
用料
| 瘦肉 | 450克 |
| 蜜枣 | 3个 |
| 石斛10克 | |
| 淮山45克 | |
| 枸杞25克 | |
| 姜2片 |
石斛淮山瘦肉汤的做法
食材洗净，枸杞洗净另放
![石斛淮山瘦肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "石斛淮山瘦肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
瘦肉切块，冷水下锅焯水洗净
![石斛淮山瘦肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "石斛淮山瘦肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
除枸杞以外，全部食材放入锅中加入适量清水大火煮开转中小火煲一小时后加入洗净的枸杞，再继续煲20分钟-半小时左右即可，喝汤时加适量的盐，不加盐也可以
![石斛淮山瘦肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "石斛淮山瘦肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
美味的石斛淮山瘦肉汤做法，大厨教你技巧
烹饪集
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