老公的健康下午茶零食！
用料
| 牛肉 | 2000克 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蚝油 | 约5勺 |
| 十三香 | 2勺 |
| 黑胡椒粉 | 5勺 |
| 洋葱 | 2个 |
| 大葱 | 4根 |
| 姜 | 50克 |
| 盐 | 100克 |
| 辣椒粉 | 看自己喜欢 |
自制黑胡椒牛肉干的做法
将肉斜切成长条，用毛巾或者厨房用纸，餐纸等吸干水分，先放盐，生抽，愿意颜色重的可以放一定老抽，蚝油，十三香，黑胡椒粉拌匀
![自制黑胡椒牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自制黑胡椒牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放入葱姜等，腌制2小时以上，我做的口轻，可以结合自己调整咸度。两小时后肉挂在钎子上，上下火170度，烤25分钟。
![自制黑胡椒牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自制黑胡椒牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
开吃啦！
![自制黑胡椒牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自制黑胡椒牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
出炉后喜欢的也可以放一些孜然。
美味的自制黑胡椒牛肉干做法，大厨教你技巧
烹饪集
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