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冬天一定要喝的 排骨萝卜汤做法 步骤 图解

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冬天一定要喝的 排骨萝卜汤的做法步骤图

用料  

排骨
萝卜 半根
6、7片
3瓣(可省去)
枸杞 数粒(可省去)
1勺

冬天一定要喝的 排骨萝卜汤的做法  

  1. 准备:排骨解冻 白萝卜去皮

    冬天一定要喝的 排骨萝卜汤的做法步骤图 第2张
  2. 萝卜切块 姜蒜切片

    冬天一定要喝的 排骨萝卜汤的做法步骤图 第3张
  3. 排骨冷水下锅 煮沸后去浮沫 捞出放一边备用

    冬天一定要喝的 排骨萝卜汤的做法步骤图 第4张
  4. 汤锅(我用的砂锅)里放一点油 姜蒜炒香
    (这一步可以省去)

    冬天一定要喝的 排骨萝卜汤的做法步骤图 第5张
  5. 放入排骨

    冬天一定要喝的 排骨萝卜汤的做法步骤图 第6张
  6. 加水没过排骨 大火烧开后转小火 盖盖子煮一个小时

    冬天一定要喝的 排骨萝卜汤的做法步骤图 第7张
  7. 一小时后放萝卜和枸杞 水不够加水 大火烧开转小火 再煮半小时

    冬天一定要喝的 排骨萝卜汤的做法步骤图 第8张
  8. 放盐

    冬天一定要喝的 排骨萝卜汤的做法步骤图 第9张
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