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梅花肉细腻鲜美,撘配胡萝卜或土豆或香菇皆可。制作简单,大众口味,备受欢迎。
用料
爆香美味梅花肉的做法
梅花肉切片1.5公分厚
胡萝卜切丁
大火煎至两面微黄
胡萝卜注意翻炒
火候不错
尽可能均匀受热
用剪刀剪成方块
加耗油和烤肉酱
耗油
香味扑鼻
胡椒粉适量,研磨瓶方便
出锅上桌,大功告成!
配一杯淡雅百香果酒,尽享人间美味!