猪皮含有大量胶原蛋白，减慢机体细胞老化，常吃猪皮对人体皮肤、骨骼、毛发都有益处
用料
| 猪皮 | 500克 |
| 郫县豆瓣酱 | 一勺 |
| 麻椒 | 适量 |
| 干红辣椒段 | 适量 |
| 葱、姜、八角、桂皮、香叶 | 少许 |
| 蒜瓣 | 2瓣 |
| 生抽、老抽（上色）耗油、盐、鸡精、孜然粉 | 适量 |
| 冰糖 | 4粒 |
| 开水 | 适量 |
麻辣肉皮卷的做法
麻辣肉皮卷食谱做法大全,超简单的麻辣肉皮卷做法步骤
烹饪集
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