感谢up主,抹茶冻酸奶 cooking sounds | SweetHailey UP主: 南南南瓜汤 _medium=android&share_source=more&bbid=8D9F3E62-A909-467B-ABC9-F0D317B751E547287infoc&ts=1543460428409
用料
牛奶 | 1cup |
抹茶 | 10克 |
吉利丁粉 | 2tsp |
浓奶油 | 1cup |
盐 | 一小撮 |
糖 | 35克 |
香草精 | 二分之一tsp |
【搬运】抹茶冻酸奶的做法
1cup牛奶+2tsp吉利丁粉
静置5分钟
10克抹茶粉
35克糖,一小撮盐
混合均匀加热,温度安装说明书上的要求
过筛
1cup heavy cream
½tsp香草精
冷藏2-3小时
脱模
装饰 红豆或奶油等