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🧧鞭炮声来了🧧福气到了做法 步骤 图解

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🧧鞭炮声来了🧧福气到了的做法步骤图

做一串鞭炮给老妈看,春節到了,她知道要过年就好高兴,老人像个孩子,只要过年儿孙才能满堂,这就是普遍老人的愿望,看到儿孙就是老人最大幸福
这个量可以做成3串鞭炮

用料  

面粉 180克
雀巢佳膳悠选奶粉 20克
酵母 3克
温水 100克
10克
红曲粉 2克

🧧鞭炮声来了🧧福气到了的做法  

  1. 食材准备中

    🧧鞭炮声来了🧧福气到了的做法步骤图 第2张
  2. 将雀巢佳膳悠选奶粉加入面粉盆内,在加入酵母和糖搅匀

    🧧鞭炮声来了🧧福气到了的做法步骤图 第3张
  3. 加入温水

    🧧鞭炮声来了🧧福气到了的做法步骤图 第4张
  4. 食材一起搅成絮狀

    🧧鞭炮声来了🧧福气到了的做法步骤图 第5张
  5. 用手搓揉成为面团

    🧧鞭炮声来了🧧福气到了的做法步骤图 第6张
  6. 加入红曲粉搓揉成为红色面团,再揉成光滑面团

    🧧鞭炮声来了🧧福气到了的做法步骤图 第7张
  7. 擀面掍,擀成一张方形面皮

    🧧鞭炮声来了🧧福气到了的做法步骤图 第8张
  8. 从上卷到下成为圆柱,将圆柱揉成长长圆条

    🧧鞭炮声来了🧧福气到了的做法步骤图 第9张
  9. 将圆条切为5厘米一个圆小条

    🧧鞭炮声来了🧧福气到了的做法步骤图 第10张
  10. 剩料做一个小圆形和抓抓形,放上鞭炮头尾做装饰,
    盖上籠盖常温发酵3 5分鐘左右

    🧧鞭炮声来了🧧福气到了的做法步骤图 第11张
  11. 发酵好,蒸锅加入适量清水烧开后,蒸8分鐘左右,关火,3分鐘即可

    🧧鞭炮声来了🧧福气到了的做法步骤图 第12张
  12. 拿一根香菜做为装饰,摆盘是不是很像
    用利是封有福字,剪出來粘貼在头尾做装饰,这样更好看

    🧧鞭炮声来了🧧福气到了的做法步骤图 第13张
  13. 成品图

    🧧鞭炮声来了🧧福气到了的做法步骤图 第14张
  14. 有年味,老妈看到,她说孩子怎麼做得那麼像,哈哈,只要老人高兴才是最重要

    🧧鞭炮声来了🧧福气到了的做法步骤图 第15张

小贴士

这是最简单做法,只是做出年味,让这年过得开心,喜歡朋友就来试试吧,

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